ਮਾਈਲ ਹਾਈ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪੋਰਟਲੈਂਡ, ਸੀਏਟਲ ਅਤੇ ਸੈਨ ਡਿਏਗੋ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਡੈਨਵਰ ਹੜਕੰਪ ਵਾਲੀ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸਥਾਨ ਹੈ.
ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਵਿਚ ਗੋਲਡਨ ਵਿਚ ਕੋਰਜ਼ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਐਡੌਲਫ਼ ਕੋਰਸ ਨੇ ਰਾਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ - ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਪਾਬੰਦੀ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ, ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਦਾ ਬੀਅਰ ਸੀਨ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਗਿਆ, ਵਿਜ਼ਟ ਡੇਨਵਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਬੇਸ਼ਕ, ਹੋਰ ਕ੍ਰਾਫਟ ਬਰਿ cities ਸ਼ਹਿਰ ਵੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮਨਾਹੀ ਰੱਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਾ ਉਛਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਵਾਹਨ ਚਾਲਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਕਬਜ਼ਾ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ, 1978 ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਜਿੰਮੀ ਕਾਰਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਕਾਨੂੰਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲੀ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਬ੍ਰੂਅਰਜ਼ ਗਿਲਡ . ਵੈਨਕੋਪ ਬਰੂਰੀ ਵਰਗੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪਹਿਲੀ ਬਰੂਰੀਆਂ ਨੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬ੍ਰਾਵਿੰਗ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਜਨਤਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦਿੱਤੀ.
ਮੌਜੂਦਾ ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਗਵਰਨਰ ਅਤੇ ਡੇਨਵਰ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਮੇਅਰ, ਜੌਨ ਹਿੱਕਨਲੁਪਰ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਵਿਨਕੋਪ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਡੈਨਵਰ ਸਥਾਪਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਬ੍ਰੂਅਰਜ਼ ਗਿਲਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰਾਜ ਨੂੰ ਕੁਆਲਟੀ ਕਰਾਫਟ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਭੂਮੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੱਜ, ਸ਼ਹਿਰ ਗ੍ਰੇਟ ਅਮੈਰੀਕਨ ਬੀਅਰ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਰਿersਅਰ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਬਰੂਆਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਿਜ਼ਟ ਡੇਨਵਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.