ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ, ਬ੍ਰੈਰੀਅਰੀ ਗਾਈਡ, ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ

ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ, ਬ੍ਰੈਰੀਅਰੀ ਗਾਈਡ, ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ

ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ, ਬ੍ਰੈਰੀਅਰੀ ਗਾਈਡ, ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ

ਮੈਡਲ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਦਾ ਰਾਜਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਰਬ ਵਿਆਪੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਸਨ (ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਕਾਸ਼) ਸ਼ਰਾਬ .



ਅੱਜ, ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਉਛਾਲ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਬਰੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਬਰੂਅਰੀਜ਼ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਰਾਟੀਲ ਜੇ ਮਾਰਕਿਜ਼ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਟੈਲੋ ਦਾ ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਹੈ, ਜੋ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਕਾ accountਂਟ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ @RoadtoCraftBeer . ਅਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਆਪਣੀ ਵੰਡ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਜ਼ਾਲਿਕਾ ਗਿਲੋਰੀ ਲਿਮੈਨ, ਦੇ ਪ੍ਰੋਪਰਾਈਟਰ ਹੌਪਜ਼ ਟਵੇਵਰ - ਸਾਨ ਜੁਆਨ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਬਾਰ - ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਉਸ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਬਾਰ ਦੇ 34 ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀ.ਆਰ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ andਾਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ, ਮੈਂ ਚਾਰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕੀਤਾ. '






ਲੀਮਨ ਅਤੇ ਮਾਰਕੇਜ਼ ਦੋਵੇਂ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੁਝਾਨ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਮੈਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਟਾਪੂ ਦੇ ਲੋਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਸੀਨ ਤੋਂ ਸੰਕੇਤ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਹੈ. ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੁਣ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟਾਪੂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.