ਰੋਮ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਕਦੇ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪੈਂਥਿਓਨ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਹਵਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਟਾਈਬਰ ਦੇ ਪਾਰ - ਲੰਡਨ ਦੇ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ - ਸੇਂਟ ਪੀਟਰ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਤੱਕ. ਇਸ ਦੇ ਨੇੜਿਓਂ ਕੈਸਟਲ ਸੰਤ & ਅਪੋਸ; ਐਂਜਲੋ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਟੋਸਕਾ ਪੁਕਨੀ ਅਤੇ ਅਪੋਜ਼ ਦੇ ਓਪੇਰਾ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਮੋਰਚਾ ਤੋਂ ਉਤਰ ਗਿਆ. ਨਦੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਝਾਤੀ ਮਾਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਥੀਏਟਰ ਲਈ ਇਕ ਯਾਦਗਾਰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਵਰਦੀ ਦੇ ਦੋ ਓਪੇਰਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਹੋਏ ਸਨ. ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਪਲਾਈ ਵਿਚ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਂਥੀਓਨ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਵੈਟੀਕਨ .

ਰੋਮ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਰਾਜਧਾਨੀ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ. ਡਰਾਈਵਰ ਮਾੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਲਾਲ ਬੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵੱਖਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਗੇਟੋ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਯਹੂਦੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ; ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਲਈ ਰੋਮਨ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲਾਤੀਅਮ ਖੇਤਰ (ਜੋ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਲਾਜ਼ੀਓ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਾਣਾ ਲੰਡਨ ਜਾਂ ਨਿ York ਯਾਰਕ ਨਾਲੋਂ ਉੱਨਾ ਵਧੀਆ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ, ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਆਲੋਚਕਾਂ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਾਈਡਬੁੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟਰਾਂਟ ਦੀ ਸਹਿਮਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਅਸੰਗਤਤਾ ਹੈ. ਟਿinਰਿਨ, ਮਿਲਾਨ, ਵੇਨਿਸ ਅਤੇ ਨੈਪਲਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ, ਰੋਮ ਕੋਲ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਮਝੇ ਜਾਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੋਮਨ ਚੰਗੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦੂਸਰਾ ਆਇਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਥੋੜਾ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਹ ਰੈਸਤਰਾਂ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੱਠਵਿਆਂ ਦੀ ਡੌਲ ਵਿਟਾ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਸਿਆਸਤਦਾਨਾਂ ਦਾ (ਜੰਗਲੀ ਮਹਿੰਗਾ) ਰਖਵਾਲਾ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ - ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਵਿਰੋਧੀ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਹੋ ਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੰਤਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ . ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਚਮਕਦਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਅਧਾਰਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਬਚੀਆਂ ਹਨ.

ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਨਾਵਾਦ ਕਦੇ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨ ਚੰਗੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਕੁੱਕ ਜੋ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਦੇ ਅਭਿਆਸ cucina creativa ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੂਵੇਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਰੋਮਨ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਨਕੀਕਰਨ, ਸੁਧਾਰੀ ਅਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ, ਜਦੋਂ ਕਟੋਰੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਸੀਨਾ ਕਰੀਏਟੀਵਾ ਪਲੇਟ ਸਜਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਤਸਵੀਰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਰੱਖਿਆ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੀਨੂ ਦਾ ਕ੍ਰਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਐਂਟੀਪਾਸਟੋ; ਪਾਸਟਾ, ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਸੂਪ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੋ ਪਾਇਟੋ; ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦਾ ਦੂਜਾ ਪਾਈਟੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ - ਦੋਹਾਂ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ - ਮਿਠਆਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸਟ੍ਰੀ, ਮਠਿਆਈ, ਜਾਂ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਕ ਗਲੇਰੀਆ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵੀ ਫਲ ਆਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੁਆਰਾ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਆੜੂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਐਂਟੀਪਾਸਟੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੇਟਰ ਅਕਸਰ ਇਸਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾ Houseਸ ਵਾਈਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਤੋਂ ਪਰੇ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਫ੍ਰਾਸਕੈਟੀ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ 30 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਸੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਰੋਮਨ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਮੂਲੀ ਓਸਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ - ਮੈਂ & apos; ਕਦੇ ਇੰਨੇ ਬੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਸਬੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਰੋਮ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਉਹ ਗਲਤ ਸੰਗਮਰਮਰ ਜਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਫਰੈਕੋਕੋਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ ਹੋਣ, ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਗਾਈਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਣਦੇਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਉਹ ਇਕ ਗੁਣ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਇਸ ਗੁਣ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਯਾਤਰੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਰੋਸੈਟਾ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਕਾਰੀ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਰੋਸੇਟਾ ਰੋਮ ਦੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਸਭ ਤੋਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅੰਦਾਜ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਮੈਂ ਉਥੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ & ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ). ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਹੈਡਵਾਇਟਰ ਨੇ ਇਹ ਸੁਣਦਿਆਂ ਕਿ ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਨੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾ ਲਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਐਂਟੀਪਾਸਟੋ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਕਰਵਿੰਗ, ਬੋਲਡ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਾਲੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਾਰ ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੋਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਿੱਟ-ਜਾਂ-ਮਿਸ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ, ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਟੇਬਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਕੁਰਸੀਆਂ ਵਧੀਆ ਦਿਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਗਰਮ ਇਨਸਾਲਟਾ ਡੀ ਫਰੂਤੀ ਦੀ ਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਸਕਿidਡ, ocਕਟੋਪਸ, ਲੋਬਸਟਰ, ਕਲੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਬਿੱਟਿਆਂ ਨਾਲ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਨਾਜੁਕ cedੰਗ ਨਾਲ ਬੁਣੇ. ਅੱਗੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਕੈਪੀ, ਸਕਵੈਸ਼ ਖਿੜ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈ ਪਕੋਰਿਨੋ ਸੀ, ਜਿਸ ਲਈ ਹੈਡਵਾਇਟਰ ਨੇ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪੁੱਛਿਆ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ (ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੀ & t). ਗ੍ਰਿਲਡ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਦੂਸਰੇ ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਅੱਧਾ ਝੀਲਾ, ਦੋ ਸਕੈਂਪੀ, ਅਤੇ ਦੋ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲਾਲ ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਇਕ ਗੁੱਡੀ ਸੀ.

ਟੋਰਿਆ ਡੀ ਰਿਕੋਟਾ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਕੇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਜੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰੂਟੀ ਡੀ ਬੋਸਕੋ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਛੋਟੇ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਸਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸੰਸਾਸ਼ੀਲ ਅਪਰਟੀਫ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੋਸਕੈਟੋ ਡੀ & ਅਪੋਸ; ਅਸਟੀ ਜੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ; ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਜੁਰਮਾਨਾ ਫ੍ਰਾਸਕਟੀ, ਕੈਸਲ ਡੀ ਪਾਓਲਿਸ 1993 ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਪੀਤੀ. ਸ਼ੈੱਫ-ਮਾਲਕ ਮੈਸੀਮੋ ਰਿਸੀਓਲੀ, ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਫਿਲਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਸੱਤ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾ ਰੋਸੇਟਾ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਗਿਆ; ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਸਿਸੀਲੀਅਨ ਪਿਤਾ, ਇੱਕ ਖੇਡ ਪੱਤਰਕਾਰ ਅਤੇ ਮੁੱਕੇਬਾਜ਼, ਨੇ ਇੱਕ ਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਤੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਸ਼ਰਤ - ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪੈਂਥਿਓਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪੌੜੀਆਂ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹੈ.

ਅਗਾਟਾ ਅਤੇ ਰੋਮੀਓ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਛੋਟੇ, ਚਿੱਟੇ ਕੰਧ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਤਾਲੇ ਵਾਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਵਿਚੋਂ ਦੀ ਲੰਘਣ ਲਈ ਘੰਟੀ ਵੱਜੋ. ਅੰਦਰ ਪਲੇਸ ਮੈਟਸ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀਆਂ ਟਾਇਲਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟੇਬਲ ਹਨ, ਹਰ ਇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਕ ਲੇਸ ਡੋਲੀ ਹੈ.

ਰੋਮੀਓ ਕਰੈਕਸੀਓ ਤੁਹਾਡੇ ਆਡਰ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ, ਅਗਾਤਾ ਪੈਰੇਸੈਲਾ, ਉਸਦੀ ਕੁਸੀਨਾ ਕ੍ਰੀਆਟੀਵਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਮਨ ਪਕਵਾਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਲੇਟਾਂ ਸਜਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਹਿੱਸੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਪੈਸਟੀ ਵਿਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਰਜ਼ੀਲਾ ਲੈਸਟਾ ਕੌਨ ਯੂਵੇਟਾ, ਨੋਸੀ, ਈ ਪਿਗਨੋਲੀ ਸੀ: ਸ਼ਿਕਾਰ ਸਕੇਟ ਦਾ ਇਕ apੇਰ, ਜਿੰਨਾ ਤਾਜ਼ਾ ਮੇਰੇ ਅਤੇ ਅਪੋਜ਼ ਵਾਂਗ ਕਦੇ ਵੀ ਸੀ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ. ਸਕੇਟ ਇਕ ਰੋਮਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਅਸਧਾਰਨ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਕਰੋ.

ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੀਮੀ ਪਾਈਟੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਰਿਸਪ ਫਾਰਮੈਟੋ ਸੀ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਪਰਮੇਸਨ, ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਵਾਲਾ ਇਕ ਫਾਈਲ ਪੈਸਟਰੀ ਪਾਰਸਲ, ਅਤੇ ਬੋਰਲੋਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਰੋਮਨ ਸੂਪੀ ਡਿਸ਼, ਮੱਸਲ, ਕਲਾਮ, ਅਤੇ ਐਗੈਲੈਸ ਪਾਸਟ ਦੇ ਸਕ੍ਰੈਪਸ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਲਟਾਗਲਾਈਟੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸੈਕਿੰਡ ਪਾਈਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਦੋਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਬੱਛੀ ਪੱਗ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਤਲਵਾਰਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੁੱ agedੇ ਮੀਟ ਦੀ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਅਰੂਗੁਲਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਾਸ. ਮਿਠਆਈ ਲਗਭਗ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਸੀ: ਮਿਲਫੋਫਲੀ - ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਫਲੈਕਡ ਬਦਾਮਾਂ ਦੇ ਕਫਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹਲਕਾ ਕਸਟਾਰਡ - ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦਾ ਦਸਤਖਤ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਟੇਲ ਕੋਟਾ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ' ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ) ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਹੈ.

ਰੋਮੀਓ ਦੀ ਵਾਈਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦੀ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇਖੋਗੇ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ 1995 ਦੀ ਆਲਟੋ ਅਡੀਜ ਸੌਵਿਗਨ ਬਲੈਂਕ ਦੀ ਉਸਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਝਗੜਾ ਕੀਤਾ, ਉਸਨੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਪਿਨੋਟ ਨੀਰੋ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਿਹੜੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਮੋਸਕਟੋ ਡੀ ਪੈਂਟੇਲਰੀਆ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਚੱਖਿਆ ਗਿਆ. ਅਜਿਹਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਕਰਨਾ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਕੋਰਸ ਵਾਈਨ ਦੀ ਦੁਕਾਨ
ਸਿਰਫ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ, ਉੱਚੀ ਟਰਨਓਵਰ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਓਸਟੀਰੀਆ ਫਾਬਰੀਜਿਓ ਕੋਰਸੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਰੋਮ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੇਵਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਫਤਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ, ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ - ਸਾਰੇ ਮਜ਼ੇ ਲੈ ਰਹੇ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਇੱਥੇ & apos ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਬੱਸ ਆਪਣੀ ਵਾਰੀ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਬੋਲਣ ਵਾਲੀ ਵੇਟਰੈਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਕਾਗਜ਼-ਟੇਬਲ ਕਲੋਥ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਟੈਰਾ-ਕੋਟਾ ਲਾਈਟ ਫਿਕਸਚਰ ਅਤੇ ਪਲੇਨ ਟਾਈਲ ਫਲੋਰ ਸਮਾਰਟ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹਨ; ਮੀਨੂੰ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਸੀ, ਸਾਰਾ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਬੈਕਲਾ (ਕੋਡਫਿਸ਼) ਦਿਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀਸੀ ਈ ਪਾਸਟਾ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਹੈਮ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਲੱਤ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟੂਨਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ, ਪੱਕਾ ਪੈੱਨ ਪਾਇਆ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬੈਕਾਲੇ: ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ, ਆਲੂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੰਗੀ ਵਿਨੋ ਰੋਸੋ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੈਰੇਫੇ ਦੁਆਰਾ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ. ਅਸੀਂ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਰਿਕੋਟਾ ਕੇਕ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਭੋਜਨ ਇਮਾਨਦਾਰ, ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਸੀ.

ਕਨਵੀਵਿਓ
ਇਹ ਕੁਸੀਨਾ ਕ੍ਰਿਏਟਿਵਾ ਸਥਾਪਨਾ, 1989 ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਟ੍ਰੋਆਨੀ ਭਰਾਵਾਂ (ਐਂਜਲੋ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ) ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਗਈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਰੋਮਾਂਚਕ - ਚੰਗੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਨਵੀਂ ਧਾਰਨਾ ਰੋਮ ਲਈ ਹੈ. ਰਾਇਡਲ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਮੋਟੇ, ਵਪਾਰਕ ਸੇਵਾ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਚਿੱਟੀ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੀ ਫਰਸ਼ ਡਰਾਉਣੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੰਗੀਤ ਨਾਲ ਨਾਜੁਕ ਹੈ; ਗੁਲਾਬੀ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਚੁਸਤ ਆਧੁਨਿਕ ਚੱਕਰਾਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਮੋਨਾ ਲੀਜ਼ਾ ਦਾ ਪੋਸਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਏਪੀਰੀਟਿਫ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਰਾਈਸਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸੌਵਿਨਨ ਬਲੈਂਕ, ਲਾ ਪਲਾਜ਼ੋਲਾ ਅਤੇ ਅਪੋਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਅੰਬਰਿਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਮਿਸ਼ਰਣ; ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੁਝ ਉਦਾਸੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਆ ਗਈ. ਮੀਨੂੰ ਦਇਆ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਸੀ; ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੋ ਭਰਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਮਦਦਗਾਰ ਸਲਾਹ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਸੀ.

ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਲੈੱਮਜ਼, ਮੱਸਲ, ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਅਲ ਦਾਂਟੇ ਜੂਲੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਦੇ ਇੱਕ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ 'ਮੇਅਨੀਜ਼' ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਲੇਮਨ ਸਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰਿਕੋਟਾ ਰੋਮਾਣਾ ਕੈਲਡਾ - ਤਿੰਨ ਨਿੱਘੇ ਰਿਕੋਟਾ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਨਮਕੀਨ ਬਿਕਨ ਵਰਗੇ ਗੁਨਸੀਏਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਸੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਨ. ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ; ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਐਂਕੋਵੀ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਟਰਫਲ ਦੇ ਤਿੱਛਿਆਂ ਨਾਲ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਮਿਠਾਈਆਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜ਼ੈਬੈਗਲੀਓਨ ਦਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪਿਸਤਾ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੈਮੀਫ੍ਰੇਡਡੋ ਬੁ agedੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪਿਆ.

ਅਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਗੋਰੇ ਦੀ ਅੱਧੀ ਬੋਤਲ ਪੀਤੀ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਫ੍ਰਾਸਕਟੀ, ਕੈਸਟਲ ਡੀ ਪਾਓਲਿਸ & ਅਪੋਸ,, 94, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਫ਼ੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਲੂੰਗਰੋਟੇ ਰੁਬੇਸਕੋ ਅਤੇ ਅਪੋਸ 90 90, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.

ਪੈਲੀਕਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ਾ ਨਵੋਨਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਇਕ ਇਲਾਜ਼ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਿਆਨਕ ਕਸੂਰ ਤੋਂ ਪਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਮਰੇ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਸਟਾਰਕਡ ਚਿੱਟੇ ਟੇਬਲ ਕਲੋਥ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਆਧੁਨਿਕ ਫਲੈਟਵੇਅਰ ਨਕਲੀ ਸੰਗਮਰਮਰ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਪੈਨਲਿੰਗ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬ੍ਰੂਸ਼ੇਟਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮਸੂਲਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੀ ਗਈ. ਫੇਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਦੇ ਸੂਖਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਠੰ seੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਆਈ. ਸੂਪ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਦਾਲ, ਕਾਲੇ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਮਟਰ, ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਰੇਗਟੋਨੀ ਨਾਲ ਮੋਟਾ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਕੇਤ - ਰੋਮਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ ਥੀਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਰਤਨ. ਬੇਬੀ ocਕਟੋਪਸ, ਝੀਂਗਾ, ਸਕੈਂਪੀ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਕੋਮਲ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਰਿੱਤੋ ਮਿਸੋ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਲੇਬਰ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗੋਰਗੋਨਜ਼ੋਲਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸੀ.

ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸ਼ੈੱਫ ਮਾਰੀਆ ਰੋਮਾਨੀ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜੋ ਸਾਡੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਲਿਕੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਜਬਾਬਲੀਓਨ ਨੂੰ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਾਈਨ (ਘਰ ਦਾ ਚਿੱਟਾ, ਵੇਨੇਟੋ ਤੋਂ ਇਕ ਫਲਦਾਰ ਕੋਲੀ ਯੂਗਨੀ & ਅਪੋਸ; 95) ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਿੱਲ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਵਾਧੂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮੀਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁੱਲ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਈਡਬੁੱਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਈਲ ਪੇਲਿਕਨੋ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਲੱਭਣ ਵਾਲਾ ਹੈ.

ਅਲਬਰਟੋ ਸਿਯਾਰਲਾ
ਟ੍ਰੈਂਡਸਵੇਅਰ ਟ੍ਰੈਂਡੀ ਵਿਚ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੂਨ ਰਿਕੋਲਟਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ (ਹਰੇਕ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਸੰਸਥਾ ਵਿਚ ਇਕ ਮੇਨ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਘਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਨਜਾਣ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕੇ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ. ਇਨਾਮ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ: ਬੈਕਲਾ ਗੈਜ਼ੇਟੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕਰੀਟਸ, ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੀ ਕੋਡ ਦੀ ਰੋਮਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਬੈਕਲੈਕਸ ਸੀ à I & apos; ਚੱਖਿਆ ਗਿਆ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਾਤ ਠੰ wasੀ ਸੀ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਨੀਲੀਆਂ ਟੇਬਲ ਕਲੋਥਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਨੈਪਕਿਨਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਬਾਹਰ ਬੈਠਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਸੀ - ਖ਼ਾਸਕਰ ਬਾਅਦ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸੰਗਮਰਮਰ ਅਤੇ ਪਲੇਕਸਿਗਲਾਸ, ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਦਭਾਗੇ ਯੁੱਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ.

ਅਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਹਾਂ ਜਾਂ ਸਾਡੇ ਆਰਡਰ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ: ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਾਇਟੋ ਫੈਸੋ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਸਨ: ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਟੁਨਾ, ਤਲਵਾਰ ਮੱਛੀ, ਸਟਾਰਜਨ, ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸੈਮਨ, ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਕੱਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰamੇ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਐਲ ਐਲ ਵੋਂਗੋਲ ਵੇਰੇਸ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਦੋ ਲਈ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ. ਰੋਮੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿਣਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਸ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਇੱਕ ਕਣਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜੌਂ ਦੀ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਲੂਣ ਕੋਡ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੂਲੀ ਵਿਚ ਲੇਪਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇਕ ਫਰਿੱਤੋ ਮੀਸੋ ਸਨ.

ਪਾਈਪਰਨੋ
ਪਾਈਪੇਰਨੋ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਆਰਟੀਚੋਕ ਹੈ. ਇਹ ਗੇਟੋ ਵਿਚ ਇਕ ਯਹੂਦੀ (ਪਰ ਕੋਸ਼ੇਰ ਨਹੀਂ) ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੋਮਨ ਕੈਂਪਾਗਨ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ (ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣਾ ਹੈ) 'ਉਬਲਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਬਿਲੀਅਰਡ ਗੇਂਦ, 'ਅਤੇ' ਇਕ ਗੁਲਾਬ ਵਾਂਗ ਭੜਕ ਉੱਠਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤਰ ਨੂੰ ਭਾਂਜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. '

ਪਾਈਪਰਨੋ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੈਂਚੀ ਪੈਲੇਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਜਿਥੇ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਪੈਰੀਸਾਈਡ ਦੀ ਇਕ ਬਦਨਾਮੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਰਗ ਵਿਚ ਇਕ ਸਥਾਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪਈ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਅੰਦਰੂਨੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਵੀ ਗਮਗੀਨ ਹੈ, ਬੋਤਲ-ਹਰੇ ਫੈਬਰਿਕ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਫਰੈਸਕੋਇਸ ਡਾਇਨਿੰਗ ਕਮਰਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ iningੱਕੀਆਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਚਿੱਟੇ-ਜੈਕਟਡ, ਕਾਲੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਵੇਟਰ ਆਪਣੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਮੱਛੀ ਭਰਨਾ, ਪੱਕਣ ਲਈ ਆੜੂਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਗਾਹਕ ਇੱਕ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪੋਰਸੀਨੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਾਰਸੀਓਫੀ ਅੱਲਾ ਗੂਡੀਆ, ਪਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਟੋ ਸੇਲਟੋ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਅਪੋਸ; ਇਟਾਲੀਨੀਆ ਵਿਚ ਕੋਮਲ ਨੌਜਵਾਨ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੀ ਕਿ ਫਰਿੱਤੋ ਮਿਸੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਪਲੱਸ ਸਪਲੀ (ਅੰਦਰ ਇਕ ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕਰੌਕੈਟ), ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਭਰੀਆ ਸਕਵੈਸ਼ ਫੁੱਲ ਖਿੜੇ ਹੋਏ ਸਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਇੰਨੇ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਫਿਰ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਕਲਾ ਨੂੰ ਰੋਮਨ ਦੇ ਯਹੂਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ਼ੈਰ-ਯਹੂਦੀ ਮਾਜ਼ਰੇੱਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ 1963 ਤੋਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ, ਪਿਪੇਰਨੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਮ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੇ ਯਹੂਦੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

1887 ਤੋਂ ਚੇਚਿਨੋ
ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੇਚਿਨੋ ਮੈਟਾਟੋਇਓ, ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਬਕਾ ਬੁੱਚੜਖਾਨਾ ਹੈ, ਦੇ ਪਾਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਸਥਾਨ ਮੀਨੂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰਾਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮਰਪਿਤ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਲਈ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ, ਇਕ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਝਾਂਡੇ, ਬੁਣੇ-ਕਾਹਲੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਟਾਂ, ਚੰਗੀ ਚਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਹੀ ਵਾਈਨ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਟੈਸਟਿਨਾ ਡੀ ਵਿਟੈਲੋ (ਵੇਲ ਬ੍ਰਾnਨ, ਜਾਂ ਹੈਡਚੇਜ) ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿੱਘੀ ਇਨਸਾਲਟਾ ਡੀ ਜ਼ੈਂਪ, ਬਛੜੇ ਅਤੇ ਅਪੋਜ਼ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਲੇਟਿਨਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਕਰੀਮੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਪਾਸਤਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਟਨਨਰੇਲੀ ਸੀ - ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ - ਟਮਾਟਰ ਅਧਾਰਤ ਆਕਟੇਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਬੁਕਾਟਿਨੀ ਐਲਾ ਗ੍ਰੀਸ਼ੀਆ - ਲੰਬੇ, ਖੋਖਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਜੋ ਕਿ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ, ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗੁਨਸੀਲੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਖਾਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਨਰਮ ਟ੍ਰਾਈਪ ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟ੍ਰਿਪਾ ਅਲਾ ਰੋਮਾਂ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਇਕ ਹੋਰ ਯਾਦਗਾਰੀ ਪਲੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਲਾਜ਼ੀਓ ਦੀ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਜੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਤਰੀਕ ਹੈ: ਐਬੈਕਸੀਓ ਐਲਾ ਕੈਸੀਅਟੋਰਾ, ਬੇਬੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਟਰਾਲੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸੀ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਮੀਨੂ appropriateੁਕਵੀਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੜਕਦੇ ਬਿੱਟੇ ਹਨ. ਰਸਮੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਹਕ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਾਤਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕੋਈ ਯਾਤਰੀ ਜਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਰੋਮ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਭੋਜਨ

ਰੀਪਲੇਅ ਕੈਫੇ ਇਹ ਅਸਲ ਅਸਲ ਕੈਲ-ਇਟਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਲਾ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਿਜ਼ਾਜ਼ਾ ਨਵੋਨਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ: ਠੰਡਾ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਆਮ, ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਐਂਟੀਪੈਸਟੀ, ਚੰਗੇ ਕਰਿਸਪ-ਬੋਟਮੇਡ ਓਮਲੇਟ, ਫ੍ਰੀਟਾਟਾਸ ਜੋ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਬਣੀ ਵਧੀਆ ਰੋਟੀ, ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਫੀ.

ਡਾਲ ਬੋਲੋਨੀਜ਼ ਡੱਲ ਬੋਲੋ-ਗਿਨੀਜ਼ ਵਿਖੇ ਫਲ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀਆਂ ਬਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ ਰੋਮ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹਨ. ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਅੰਜੀਰ ਅੱਧਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਬਰਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦਾ ਹੈ, ਮੈਂਡਰਿਨ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਗੋਰਬਿਟ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ. (ਇਹ & apos; ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਲ ਬੋਲੋਨੀਜ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.)

ਪੇਪੀ ਅਤੇ ਅਪੋਜ਼ ਦੀ ਬਾਰ ਵਧੀਆ ਟ੍ਰੈਮਜ਼ਿਨੀ (ਭਰੀਆਂ ਸੈਂਡਵਿਚ) ਅਸੀਂ ਵੇਖੀਆਂ - ਸੁੰਦਰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਭਰਪੂਰ ਕਲਪਨਾਤਮਕ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਵੋਲਪੱਟੀ ਵੈਂਡਰਫੁੱਲ ਡੇਲੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਇਕ ਸਾਮਰਾਜ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਇਕ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਵੋਲਪੈਟੀ ਪਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ ਮੀਟ, ਚੀਸ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਪੀਜ਼ਾ ਬਿਅੰਕਾ ਮਰਨਾ ਹੈ ਲਈ). ਇਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ਾ ਟੈਸਟੇਸੀਓ ਹੈ, ਰੋਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦਾ ਘਰ.

ਸੰਤ ਅਤੇ ਐਪੋਸ; ਟੇਸਟ-ਆਉਟ ਅਤੇ ਸਾਈਡਵਾਕ ਟੇਬਲ ਸੇਵਾ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਯੂਸਟਾਚਿਓ ਟੈਰਿਫਿਕ ਕੌਫੀ ਬਾਰ. ਗ੍ਰੇਨੀਟਾ ਡੀ ਕੈਫੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਇੱਕ ਸੌਦਾ ਹੈ.

ਜਿਓਲਟੀ ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਰੋਮ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਟਿਕਟ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਕੂਪ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਹੈ; ਰਿਸੋ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਦਾ ਖਰਚਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.

ਹੇਮਿੰਗਵੇ ਪਾਇਜ਼ਾ ਨਵੋਨਾ ਅਤੇ ਪੈਂਥਿਓਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪੱਟੀ, ਬਾਹਰਲੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸੁੰਦਰ furnੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ, ਖਿੜਕੀਆਂ ਰਹਿਤ ਕਮਰੇ. ਐਪੀਰੀਟਿਫ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ, ਅਤੇ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਕਈ ਆਇਰਿਸ਼ ਪੱਬਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ.

ਟੇਵਰਨਾ ਲੇ ਕੋਪੇਲੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਟੇਬਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਲਾਈਨ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਾਫ, ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਜਗ੍ਹਾ ਚੰਗੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਭੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਜ਼ਾ ਭੱਠੀ ਪਤਲੇ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪਲੇਟ-ਅਕਾਰ ਦਾ ਪਿਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਦੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਾਹਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਸਿਰਫ ਚਾਰਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਈਕੋ! ਪਾਸਤਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ!
ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ organizedੰਗ ਨਾਲ ਸੰਗਠਿਤ, ਇਹ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ 'ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ' ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣ ਲਈ ਉਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਭਾਸ਼ਾ ਦੀ ਸੀਡੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਰੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬੋਨਸ ਵਜੋਂ, ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੋਸਟਕਾਰਡ ਵੇਚਦੀ ਹੈ.

ਅਗਾਟਾ ਅਤੇ ਰੋਮੀਓ
45 ਵਾਈ ਕਾਰਲੋ ਅਲਬਰਟੋ; 39-6 / 446-6115, ਫੈਕਸ 39-6 / 446-5842;
ਦੋ $ 120 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਕੋਰਸ ਵਾਈਨ ਦੀ ਦੁਕਾਨ
89 ਵਾਇਆ ਡੈਲ ਗੇਸੀ; 39-6 / 679-0821;
ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਦੋ $ 30; ਕੋਈ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡ ਨਹੀਂ.

ਕਨਵੀਵਿਓ
44 ਡੈਲ ਅਤੇ ਆਪੋਸ ਦੁਆਰਾ; ਓਰਸੋ; 39-6 / 686-9432;
ਡਿਨਰ ਟੋਰ ਦੋ $ 120.

ਰੋਸੈਟਾ
8 ਵਾਇਆ ਡੱਲਾ ਰੋਸੇਟਾ; 39-6 / 686-1002, ਫੈਕਸ 39-6 / 687-2852;
ਦੋ $ 145 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਪੈਲੀਕਨ
8 Via dei Gigli d & apos; ਓਰੋ; 39-6 / 683-3490;
ਦੋ $ 120 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਅਲਬਰਟੋ ਸਿਯਾਰਲਾ
40 ਪਿਆਜ਼ਾ ਸਾਨ ਕੋਸਿਮੈਟੋ; 39-6 / 581-8668;
ਦੋ $ 135 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਬੋਲੋਨੇਜ ਤੋਂ
1 ਪਿਆਜ਼ਾ ਡੇਲ ਪੌਪੋਲੋ; 39-6 / 361-1426;
ਦੋ $ 80 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਦੁਬਾਰਾ ਕੈਫੇ
43 ਪਯਜ਼ਾ ਡੀਲੇ ਕੋਪੇਲੇ; 39-6 / 6830-7895;
ਦੋ two 55 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਪੈਪੀ ਅਤੇ ਐਪਸ ਦੀ ਬਾਰ
54 ਪਿਆਜ਼ਾ ਬਾਰਬਰਿਨੀ; 39-6 / 487-4491;
ਦੋ $ 15 ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ; ਕੋਈ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡ ਨਹੀਂ.

ਵੋਲਪੱਟੀ
47 ਮਾਰਮਾਰਾਟਾ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ; 39-6 / 574-2352;
ਵੋਲਪੱਟੀ ਹੋਰ
8 ਅਲੇਸੈਂਡਰੋ ਵੋਲਟਾ ਦੁਆਰਾ;
ਦੋ $ 30 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਸੰਤ & apos; Eustachio
82 ਪਿਆਜ਼ਾ ਸੰਤ & ਆਪੋਸ; ਯੂਸਟਾਚੀਓ; 39-6 / 686-1309;
ਦੋ $ 7 ਲਈ ਕਾਫੀ.

ਜੀਓਲਿੱਟੀ
40 ਵਾਇਫਿਲੀ ਡੇਲ ਵਿਕਾਰਿਓ; 39-6 / 699-1243;
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੋ $ 5 ਲਈ.

ਹੇਮਿੰਗਵੇ
10 ਪਿਆਜ਼ਾ ਡਲੇ ਕੋਪੇਲੇ; 39-6 / 686-4490;
ਦੋ $ 15 ਲਈ ਪੀਂਦਾ ਹੈ.

ਟੈਵਰਨਾ ਲੇ ਕੋਪੇਲੇ
39 ਵਾਇਆ ਡਲੇ ਕੋਪੇਲੇ ਦੁਆਰਾ; 39-6 / 6880-6557;
ਦੋ $ 15 ਲਈ ਡਿਨਰ; ਕੋਈ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡ ਨਹੀਂ.

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਾਸਤਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ
117 ਸਕੈਨਡਰਬਰਗ ਵਰਗ; 39-6 / 699-1120.

ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸ, ਟਿਪ, ਜਾਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.