ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨਿ Y ਯਾਰਕਰਸ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਸਨ: ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੀ ਗਈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਜੇ ਵੀ ਮੈਨਹੱਟਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ. ਇੱਕ ਲੇਖਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੇਰੇ ਦਿਨ ਆਦਤ ਅਤੇ ਅੰਧਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਠੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਆਰ ਟ੍ਰੇਨ, ਲਿਓ ਕਸਾਈ ਅਤੇ ਸੈਂਚੁਰੀ 21 ਦੇ ਲਿੰਗਰ ਵਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਛੂਟ ਵਾਲਾ ਵਿਭਾਗ ਸਟੋਰ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨਿ newsਜ਼ ਸਟੈਂਡ ਤੋਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਆਮ' ਉੱਤੇ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੌਨਰ ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ? ਦੁਕਾਨ?

ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਦੋ ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਕੰਮ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਉਥੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪੰਜਾਂ ਲਈ ਰਹਿਣਾ ਖ਼ਤਮ ਕਰਾਂਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਲਡਨ ਵਰਗੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ, ਸ਼ਾਂਤ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਸਨ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਛਾਂ ਹੁੰਦੀ ਸੀ, ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕੂੜਾ-ਕਰਕਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਿਖਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਬਾਹਰ ਜਾ ਸਕਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ 45 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਬੈਠਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਬਿਹਤਰ — ਉਹ ਜੋ ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ, ਮੈਂ ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਜੋ ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸੰਤੁਲਨ, ਕੰਮ ਅਤੇ ਅਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਉਹ ਰੁੱਝੀ ਲਾਈਨ, ਰੁਝੇਵੇਂ ਅਤੇ ਬੋਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਅੰਤਿਮ ਪੂਰਵ-ਮੂਵ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਮਿੱਚ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਲਈ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਸੁਸਾਇਟੀ ਹਿੱਲ ਦੀਆਂ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਘੁੰਮਦੇ ਲੋਕ, ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਭਟਕਦੇ ਹੋਏ, ਸ਼ਹਿਰ-ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਸਥਿੱਤ ਬਿਜਲੀ ਦੀਆਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਰ ਚਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਗਏ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੇਂਦਰੀ ਕਾਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਮੰਗਵਾ ਸਕਦਾ ਸੀ: ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਸਬਾ, ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸ਼ਹਿਰ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਿਲੀਅਮ ਪੇਨ ਨੇ ਡੀਲਵੇਅਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁਇਲਕਿਲ ਨਦੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'ਸਕੂ-ਕਿਲ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੰਗ ਕੋਠਿਆਂ 'ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗਲੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗਰਿੱਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਪੰਜ ਪਾਰਕ ਵਰਗਾ ਚੌਕ ਬਣਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਪੇਨਸੋਲਵੇਨੀਆ ਡੱਚਫਰਮਲੈਂਡ ਦੇ ਘੇਰਿਆ ਪੇਨ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦਾ' ਗ੍ਰੀਨ ਕਾਉਂਟੀ ਟਾeਨਾਈ 'ਅਤੇ ਬੁਕੋਲਿਕ ਬੈਡਰੂਮ ਕਮਿ communitiesਨਿਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਰ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਕੀਕਤ ਨਾਲ ਮੇਨ ਲਾਈਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਥਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਅਤੇ ਉਪਨਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿਲਡੈਲਫੀਆ & apos; ਦੀ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਰਚਨਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ SUV & apos ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਧਾਰਾ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ; ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਅਸਲ ਕਿਰਦਾਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ - ਉੱਤਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਵੀਨੀਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਣਦੇਖੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ (ਨਿਓਕਲੈਸਿਕਲ, ਰੋਮਨੇਸਕ, ਬਿauਕਸ-ਆਰਟਸ, ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਗੌਥਿਕ) ਦੇ ਸਮਾਲਟ ਅਤੇ ਸਵੀਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ & apos; ਦੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਪਛਾਣ ਬਾਂਦਰਾਂ ਦੇ ਸਰਾਪ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਗਾਈਡਬੁੱਕਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੈ), ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਣ ਬੂਮਟਾ .ਨ ਸੀ. ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ 'ਵਰਲਡ ਵਰਕਸ਼ਾਪ' ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵੰਡ ਦੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੱਬ ਦਾ ਘਰ ਸੀ, ਬਾਲਡਵਿਨ ਲੋਕੋਮੋਟਿਵ ਕੰਪਨੀ ਵਰਗੇ ਇਕਲੌਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵੀ (ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ 350 ਟਨ, 101 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਬਾਲਡਵਿਨ 60000 ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ , ਫ੍ਰੈਂਕਲਿਨ ਇੰਸਟੀਚਿ .ਟ ਵਿਖੇ ਸਥਾਪਿਤ, ਇਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਜਾਇਬ ਘਰ) ਅਤੇ ਸਟੀਸਨ ਟੋਪੀ (ਅਸਲ ਦਸ ਗੈਲਨ ਕਾoyਬੁਏ ਟੋਪੀ ਦਾ ਖੋਜੀ) ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹੋਰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਜੋ ਖਿਡੌਣਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁੱਤੇ ਤਕ ਸਭ ਕੁਝ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ.

ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਹੋਇਆ ਉਸ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇਕ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਕਲਾਸ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਦਲ ਲਿਆ ਹੈ. ਜੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਦੇਸ਼ ਭਗਤੀ 'ਅਮਰੀਕੀ ਖਰੀਦਣ' ਤਕ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਕਾਰਖਾਨਾ ਅਤੇ ਮਿੱਲਾਂ ਛੱਡ ਕੇ, ਸ਼ਹਿਰ ਭੱਜ ਗਏ ਸਨ. ਦੂਜੇ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫਿਲਡੇਲਫੀਆ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਤੋਂ ਠੋਕਰ ਖਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਪੈ ਗਿਆ। ਪਰ ਇੱਥੇ & apos; ਫਰਕ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰੀ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਇਆ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਨੇ 'ਨਵੇਂ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ re ਮੁੜ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਿਆਂ ਆਪਣੇ ਅਤੀਤ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ: ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਰੀਸਟੋਰਿੰਗ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ structuresਾਂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ toੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਮਾਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਬਤੀਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਪਰਦੇ ਲਿਖਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਐਮ. ਨਾਈਟ ਸ਼ਿਆਮਲਨ ਨੇ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਛੇਵੀਂ ਭਾਵਨਾ, ਉਸ ਦਾ 1999 ਅਲੌਕਿਕ ਥ੍ਰਿਲਰ: ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਭੜਾਸ ਕੱ. ਰਹੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੁੰਦੀ ਸੀ.

ਤੁਸੀਂ ਵਪਾਰਕ 'ਅਨੁਕੂਲ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ' ਦੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬ੍ਰੌਡ ਸਟ੍ਰੀਟ ਤੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਰਟਸ ਦਾ ਐਵੀਨਿ; ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਿਟਜ਼-ਕਾਰਲਟਨ, ਫਿਲਡੇਲਫੀਆ ਨੇ ਰੋਮਨ ਪੈਂਥਿਅਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਕਕਿਮ, ਮੀਡ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ -20-ਸਦੀ ਦਾ ਪੁਨਰ-ਜਨਮ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਿਰਾਰਡ ਅਤੇ ਮੇਲਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ; ਸਾਬਕਾ ਰੀਡਿੰਗ ਟਰਮੀਨਲ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵ & apos; ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਿੰਗਲ-ਆਰਚ ਰੇਲਵੇ ਸ਼ੈੱਡ ਹੈ, ਹੁਣ ਇਕ ਚੋਟੀ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਭੋਜਨ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ (ਆਰਟਿਸਨਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਮੁਰਗੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੈਕੋ ਅਤੇ ਹੋਗੀ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੰਮੇਲਨ ਕੇਂਦਰ; ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਅਧਾਰਤ ਐਂਥ੍ਰੋਪੋਲੋਜੀ ਦਾ ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਸਟੋਰ ਇੱਕ ਬਿauਕਸ-ਆਰਟਸ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਵਿੱਚ ਰਿਟੇਨਹਾhouseਸ ਸਕੁਏਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਤੇ ਬੈਠਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਕਰੋੜਪਤੀ ਸਰਾ ਡ੍ਰੈਕਸਲ ਫੇਲ ਅਤੇ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਵੈਨ ਰੇਨਸਲੇਅਰ ਦਾ ਘਰ ਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ & apos; ਦੇ ਪੁਨਰ-ਉਥਾਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਦਯੋਗਿਕ-ਤੋਂ-ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ. 10 ਸਾਲਾ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਟੈਕਸ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ & apos; ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਯੋਗ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੈ; ਇਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਅਸਪਸ਼ਟਤਾ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਇਮਾਰਤ ਦੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਮਾਤਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ of ਚਕਰਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ umbers ਬੋਝਲ ਵੇਰਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧਾਤ ਦੇ ਕਾਲਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਬੀਮ; ਐਕਸਪੋਜਡ ਪਾਈਪਾਂ ਕ੍ਰਿਸਕਰੱਸਿੰਗ ਮੀਲ-ਉੱਚੀ ਛੱਤ; ਕੰਧ-ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲਦੀਆਂ ਹਨ (ਆਧੁਨਿਕ ਮੌਸਮ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ) - ਇਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਚਿਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਜੋ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ ਕਿ ਦੂਜੇ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਉਸੇ ਹੀ haਕੜਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨੇੜਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਤਿਹਾਸਕ ਰਿਹਾਇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਅਨੌਖਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਅਤੇ ਆਪੋਜ਼ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਉਨੇ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਫੈਡਰਲ ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੇ ਟਾ housesਨ ਹਾ housesਸ ਅਤੇ ਸੁਸਾਇਟੀ ਹਿੱਲ ਅਤੇ ਰਿਟੇਨ ਹਾhouseਸ ਵਰਗ ਦੇ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਮਕਾਨ. ਉਹ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ perhaps ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਤਸਵੀਰ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ.

ਘੱਟ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਦਾਹਰਣ ਖੱਬੇ ਪਾਸਿਓ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ-ਵਰਤੋਂ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਬਲਾਕ ਲੰਬੇ, 700,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਦੇ ਆਰਟ ਡੇਕੋ ਇਮਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਰੇਲਰੋਡ ਫਰੇਟ ਵੇਅਰਹਾhouseਸ ਸੀ (ਇਤਿਹਾਸਕ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਜਿਸਟਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਇਮਾਰਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ). ਪਰ ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਵੀ, ਡਿਵੈਲਪਰਾਂ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ 300,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਕਟਰੀ ਅਤੇ ਵੇਅਰਹਾhouseਸ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਆਵਾਸ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਹੈ, ਡਰਾਇੰਗ ਬੋਰਡ ਵਿਚ 500,000 ਹੋਰ.

ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਇਕੱਲੇ-ਇਕੱਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ (61 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਦੇ ਹੱਕ ਵਿਚ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਅਜੀਬ ਮਰੋੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੈਮੋਗ੍ਰਾਫਿਸਟ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਨਗਰਾਂ ਦੀ ਰਾਜ਼ੀਨਾਮਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਜੀਵ -ੁਕਵੀਂ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਤਰਸਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ (ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰਲ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ), 1990 ਅਤੇ 2000 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਵਿਆਹੇ ਜੋੜੇ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ & ਅਪੋਸ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਸਮੂਹ ਬਣ ਗਏ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੇਰੇ ਗੁਆਂ .ੀ, ਇੱਕ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜੋੜਾ ਜੋ ਉਪਨਗਰਾਂ ਤੋਂ 'ਰਿਟਾਇਰਡ' ਹੋਇਆ ਹੈ, ਬਦਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੁੱਤੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਘਰ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਫਿਲਡੇਲਫੀਆਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੇਟਾownਨ ਵੱਲ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ & quot; ਜਿੰਨੇ ਜਵਾਬ ਮਿਲਣਗੇ. ਕੁਝ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਬੈਲੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਥੀਏਟਰ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਮਿ ofਜ਼ਿਕ - ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਓਪੇਰਾ ਹਾ houseਸ - ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਅਸਲ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਅਤੇ ਰਾਫੇਲ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿਮਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਪਰਫਾਰਮਿੰਗ ਆਰਟਸ. ਵਾਈਓਲੀ.

ਦੂਸਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਉਪ-ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਮੂਹ ਬਣਾ ਲਏ, ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਜਾ ਘਰ, ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਿਥੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਮਾਤ ਭਾਸ਼ਾ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਖਰੇ 'ਕਮਿ communitiesਨਿਟੀ' ਹਨ, ਪਰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਜਾਤੀ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਂਝੇ ਸਵਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦਾ ਇੱਕ 'ਤੀਜਾ ਸਥਾਨ' ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੰਮ ਅਤੇ ਘਰ - ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਸਾਈਡਵਾਕ ਕੈਫੇ, ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਨਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾਰਲਰ, ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ ਬਾਗ European ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ hangouts ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ & apos; ਦੇ ਮਲਟੀਕਲਚਰਲ ਅਤੀਤ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਲਿੰਕ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤੀਸਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਚਿਕ ਕਫੀ ਹਾਉਸ ਲਾ ਕੋਲੰਬੇ ( 130 ਐੱਸ. 19 ਵੀਂ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ; 215 / 563-0860 ), ਸਦੀ ਦੀ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਠੋਸ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਜੀਨ-ਫਿਲਿਪ ਇਬਰਟੀ ਅਤੇ ਟੌਡ ਕਾਰਮਾਈਕਲ ਦੁਆਰਾ ਇਕ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਾਫੀ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ. ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੈਫੇ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ 1994 ਵਿੱਚ 15 ਕਿੱਲੋ ਵਿਟੋਰਿਆ ਰੋਸਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਅਰੰਭ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 470 ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਕੋਲੰਬੇ ਹੀ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਕਾਫੀ ਆਈ ਦਾ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਨਿ coffee ਯਾਰਕ ਸਮੇਤ, ਕਿਤੇ ਵੀ ਸੀ, ਆਈ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੀ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੇਚੀਆਂ ਗਈਆਂ ਪੰਜ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਾ ਕੋਲੰਬੇ ਨੂੰ ਮੈਨਹੱਟਨ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੈਨੀਅਲ ਬੁludਲਡ, ਅਲੇਨ ਡਕਾਸ, ਅਤੇ ਜੀਨ-ਜਾਰਜਸ ਵੋਂਜਰਿਚਟਨ.

ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਖ਼ਤ ਕੇਸ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਲਈ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ & ਇਸਦਾ ਪੁਨਰਵਰਧਣ ਇਸਦਾ ਵਿਭਿੰਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੀਨ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਨਿ Y ਯਾਰਕ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ ਮੇਰਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਹਾਈਫਾਲੂਟੀਨ ਕੈਟਰਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਗੁਜਗਨਹਾਈਮ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਵਿੱਚ 300 ਲਈ ਬੈਠਣ ਵਾਲੇ ਡਿਨਰ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਜਦੀਕੀ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਪਲੈਸ਼ਿਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਰੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਸੀ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਲਾਹ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਿਆਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ.

ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਮੇਰੀ ਬਾਲਗ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਰਸੋਈ ਕੇਂਦਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਕੋਰੀਡੋਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਸੱਤਰ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮੁਰੰਮਤ ਸਟੋਰਫਰੰਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ‘ਫਿusionਜ਼ਨ’ ਖਾਣਾ (ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ & apos; ਦੇ ਪਿਘਲਦੇ-ਘੜੇ ਦੇ ਆਂs-ਗੁਆਂs ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਉੱਪਰਲਾ ਨਾਮ) ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ. ਡੱਡੂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਜੰਗਲੀ ਫੁੱਲ, ਐਸਟ੍ਰਲ ਪਲੇਨ ਅਤੇ ਲੀਕਟੀ ਸਪਲਿਟ ਤੇ ਵੀ ਖਾਧਾ; ਨਾਮ ਪੁਰਾਣੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਸੀ ਉਹ ਅੱਜ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਖੇਤਰੀ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ-ਸੀਮਾ ਆਮ ਗੱਲ ਬਣ ਗਈ, ਇਹ ਉੱਦਮੀ ਉਹ ਸਭ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਪਾ ਸਕਦੇ ਸਨ: ਪੇਂਡੂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਰਿਆਇਤ, ਜਿਥੇ ਰਵਾਇਤੀ ਨੇ ਕਿਸਾਨੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਹਮਾਇਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਜ਼ ਵਾਟਰਸ ਆਫ ਚੇਜ਼ ਪਾਨਿਸੇ ਦੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਨਹੀਂ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਰੌਗ ਦੇ ਸਟੀਵ ਪੋਸਜ਼ ਵਰਗੇ ਲੋਕ ਇਕ ਰਸੋਈ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਤੇ ਸਨ, ਬਲੈਕਬੋਰਡਾਂ 'ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਮੀਨੂਆਂ ਨੂੰ ਚੀਰ ਕੇ, ਸਿਰਫ ਫੈਸ਼ਨ ਹੀ ਨਹੀਂ.

ਅੱਜ, ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ: ਸਟਰਿੱਪਡ ਬਾਸ, ਮੋਰਿਮੋਟੋ, ਸੁਜ਼ਨ ਫੂ, ਲਾ ਕ੍ਰੋਇਕਸ, ਸਾਲਟ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਮ-ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਾ roundਂਡਅਪਸ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰਲੇਖ ਵਾਲੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀਆਂ ਭੇਟਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਕ ਵੇਟਰੀ & ਅਪੋਸ ਦਾ ਉਪਨਾਮ 10 ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਟੇਬਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਜਾਂ ਗਿਲਰਮੋ ਪਰਨੋਟ & ਅਪੋਸ ਦੀ ਅਗਨੀ ¡ਪਾਸੀਅਨ!

ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੇ 'ਆਪਣੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਲਿਆਓ' ਅੰਦੋਲਨ ਦਾ ਗਵਾਹ ਬਣੋ. ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵੰਡ ਰਾਜ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਜਿੰਨੀ ਰਕਮ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਰਫ 7 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿਕਰੀ ਟੈਕਸ ਹੈ), ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ BYOB ਰੁਝਾਨ ਪਾਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਜ਼ਾਦੀ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੌਸਮੀ ਮੀਨੂੰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਸੀਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੈੱਫ-ਮਾਲਕ ਲਈ ਇੱਕ BYOB ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬਿਆਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਾਰੇ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਂਦੇ, ਅਤੇ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬੀਵਾਈਓਬੀ ਲਗਭਗ ਮੰਦੀ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ, ਦੁਹਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਟਾਈਮਰ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ BYOB & ਅਪੋਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੰਨੇ ਪਿਆਰੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਸੀਮਤ ਬੈਠਣ ਦਾ ਪੈਨਚੇ, ਛੋਟੀਆਂ, ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੇਨੂ ਸੂਚੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਣ ਤੇ ਫਿਸਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੰਗੋ ਵਿਖੇ ( 526 ਸ ਚੌਥਾ ਸਟੰਟ; 215 / 922-7151; ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੋ $ 70 ), ਐਮੀ ਓਲੇਸੀ ਅਤੇ ਉਸ ਦਾ ਪਤੀ ਬ੍ਰਾਇਨ ਸਿਕੋਰਾ, 'ਸਥਾਨਕ ਖਰੀਦੋ, ਕੁੱਕ ਗਲੋਬਲ' ਫਲਸਫੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਮਰਥਕ ਹਨ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਮੌਸਮੀਅਤ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਸੁੱਕੇ ਮੋਨਟਾਨਾ ਮੋਰਸਲਾਂ ਦੀ ਕਨੇਲੋਨੀ, ਸਾਉਟਡ ਜੰਗਲੀ ਲੀਕਸ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ-ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੇਖੋਗੇ; ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧਦਾ ਚੱਕਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਉਭਰਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਨਿ Hydeਯਾਰਕ ਦੇ ਹਾਈਡ ਪਾਰਕ ਵਿਚ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁਲੀਨਰੀ ਇੰਸਟੀਚਿ .ਟ ਦੇ ਇਕ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹਾ: 'ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਫਰੈਂਚ ਹੈ, ਓਰੀਐਂਟਲ ਹੈ, ਫਿਲਡੇਲਫਿਅਨ ਹੈ। '

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਹਾਂ. ਬਹੁਤੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਉਹ ਦੋਸਤ ਜੋ ਲਿਬ੍ਰਟੀ ਬੈੱਲ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਹਜ਼ਾਰ-ਵਰਗ-ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਿਚ ਕਈ ਕਾਰਟਵੀਲ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਫਿਲਡੇਲਫਿਆ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਜਨਤਕ ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ-ਖੁੱਲੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਵਿਧਾਨ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈਨਰੀ ਐਨ. ਕੋਬ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 'ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਫਿਲਡੇਲਫੀਆ ਵਿਚ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰਦੇ ਹਨ,' ਮਾਰਕ ਐਲਨ ਹਿugਜ, ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਫੈਲੋ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਬੇਅੰਤ ਪਬਲਿਕ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲੰਘਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਉਂ. ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਥਾਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤੇ ਹੋਰ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਸਕੂਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਖੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਪਾਰਕ ਵਿਚ ਤੁਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਬੈਂਚ' ਤੇ ਖਿੱਚਦਾ ਹਾਂ.

ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਵੇਰੇ ਸਵੇਰੇ, ਮੈਂ ਜਲਣਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੈਕੈਮਰਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣੂ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਗਿਆ: ਸਵੇਰੇ 7 ਵਜੇ ਦਾ ਇਕ ਜਹਾਜ਼ ਬਾਹਰ ਸੀ, ਨਿ New ਸਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਬੈਲਜੀਅਨ ਬਲਾਕ ਸਤਹ ਨੂੰ ਪਾੜ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਤੀਜੀ ਅਤੇ ਚੌਥੀ ਸਟ੍ਰੀਟਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਵਿਚ ਸੀ. ਗੁਆਂ. 'ਆਮ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਅਤੇ ਤਬਾਹੀ' ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਰੌਲਾ ਪਾਉਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਪਣੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬੁੜਕਿਆ. ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਵੇਖਿਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਸਤਰੀ ਆਪਣੇ ਗੋਡਿਆਂ 'ਤੇ ਉਤਰ ਕੇ ਸੜਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ - ਹੱਥੀਂ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਲਾਕਾਂ ਨਾਲ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੜੀ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਬਚਾਇਆ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਕੂਚ ਦੇ ਪਛਤਾਵਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਉਹ ਕਾਵਿਕ, ਪੁੰਡ ਫਿਲਡੇਲਫਿਆ ਪਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਹਿਜ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
ਨੇਬਰਹੁੱਡ ਵਾਚ

ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣ ਵਿਚ 150 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲ ਲੱਗ ਗਏ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਤਿੰਨ ਆਂ.-ਗੁਆਂ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕ੍ਰੈਨੀਕਲ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਪੱਛਮ ਤੱਕ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸਵੈ-ਅਗਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਦੌਰੇ ਲਈ, ਡੈਲਾਵਰ ਤੋਂ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੁਇਲਕਿਲ.ਹਿਸਟੋਰੀਕ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਵੱਲ ਆਪਣੇ ਰਸਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ.

ਜਾਰੀ ਰਹੋ: ਸ਼ੈਰਟਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਹਿੱਲ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਟ੍ਰੀ-ਲਾਈਨਡ ਡ੍ਰਾਈਵ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਜੋ ਯੂਨਾਨ ਦੇ ਰਿਵਾਇਲ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਫਿਲਡੇਲਫਿਆ ਮਰਚੈਂਟ ਐਂਡ ਅਪੋਸ (ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਸਟਾਕ ਐਕਸਚੇਂਜ) ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਹੋਟਲ ਗੁਆਂ neighborhood ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਮੇਲਣ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਘੱਟ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਸਾਇਟੀ ਹਿੱਲ ਟਾਵਰਜ਼ ਤੋਂ ਦੇਖੇ ਗਏ, ਆਈਐਮ ਪੇਈ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਸ. 1 ਡੌਕ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ; 800 / 325-3535; www.starwood.com ; ਡਬਲਜ਼ $ 179 ਤੋਂ.

ਖਾਓ: ਫੋਰਕ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਗੈਰ-ਚਾਲਬਾਜ਼ ਅਮਰੀਕੀ ਬਿਸਤ੍ਰੋ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਸਬੇ ਵਿਚ ਮਿੱਤਰਤਾਪੂਰਵਕ ਐਤਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਕਾਫੀ ਕੇਕ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪੱਥਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਦਾ ਸੇਕ ਦਿਓ. 306 ਮਾਰਕੀਟ ਸਟੰਟ; 215 / 625-9425; ਦੋ $ 30 ਲਈ brunch.

SNACK AT: PETIT 4 ਪੇਸਟਰੀ ਸਟੂਡੀਓ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਸਥਾਰ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਕਲਾਸਿਕ ਟੌਰਟਸ, ਟਾਰਟਸ ਅਤੇ laਕਲੇਅਰਸ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਕਰ ਆਪਣੇ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਚੌਕਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ ic ਆਈਫਿੰਗ ਦੀ ਰਿਬਨ ਵਾਲੀ ਟਿਫਨੀ-ਨੀਲੇ ਬਕਸੇ, ਜਾਂ ਰਾਬਰਟ ਇੰਡੀਆਨਾ ਦੇ ਖਾਸ ਲਵ ਲੋਗੋ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਵਰਗ. 160 ਐਨ. ਤੀਸਰੀ ਸਟੰਟ; 215 / 627-8440.

ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ: ਫੋਟਰ ਅਤੇ ਐਪਸ, ਅਰਬਨ ਹੋਮਵਰਕ ਜੇ ਨਿ Y ਯਾਰਕਰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਹਿਰ, ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭੁੱਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਅਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਫਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਮੈਟਰੋ-ਆਧੁਨਿਕ ਮੌਜੋ ਦੀ ਮਿਸਾਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਫੋਸਟਰ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗਲੈਮਰਸ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਸਟੋਰ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ, ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਦਾ ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਮਝਦਾਰ ਸਟਾਫ ਸ਼ੌਪਰਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸਬੰਧਤ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਸਲਾਹ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, 'ਕੀ ਇਹ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ?' 'ਕੀ ਇਹ ਮੇਰੇ ਸੋਫੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ?' 124 ਐਨ. ਤੀਸਰੀ ਸਟੰਟ; 267 / 671-0588.

ਡੋਨ & ਅਪੋਜ਼; ਟੀ ਮਿਸ: ਡ੍ਰੀਮ ਗਾਰਡਨ ਲੂਈਸ ਕੰਫਰਟ ਟਿਫਨੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ 15-ਬਾਈ-49 ਫੁੱਟ ਦਾ ਮੋਜ਼ੇਕ ਕੰਧ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮੈਕਸਫੀਲਡ ਪੈਰਿਸ਼ ਪੇਂਟਿੰਗ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ; ਇਹ & # 39; ਦਾ ਕਰਟਿਸ ਸੈਂਟਰ, ਇੱਕ 1910 ਦੇ ਜਾਰਜੀਅਨ ਰਿਵਾਲਿਵਲ ਦੀ ਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਪੋਸਟ. 1998 ਵਿਚ, ਡਿਵੈਲਪਰ ਸਟੀਵ ਵਿੱਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਲਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਇਰਾਈਡਸੈਂਟ ਮਯੂਰਲ (ਕੁਝ 260 ਟੋਨ ਵਿਚ 100,000 ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ) ਖਰੀਦੇ, ਪਰ ਨਾਗਰਿਕ ਸੋਚ ਵਾਲੇ ਫਿਲਡੇਲਫੀਆਂ ਨੇ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਡ੍ਰੀਮ ਗਾਰਡਨ ਰੁਕ ਰਹੇ. ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਛੇਵੇਂ ਐਸ.ਟੀ.ਐੱਸ.; ਦਾਖਲਾ ਮੁਫਤ. ਮਾਰਕੀਟ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ

ਜਾਰੀ ਰਹੋ: ਫਿਲਡੇਲਫਿਯਾ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਲੂਜ਼ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਲੇਸਕੇਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ 1932 ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਸੇਵਿੰਗ ਫੰਡ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈਲੀ ਸਕਾਈਸਕਰਾਪਰ ਸੀ. ਇਸਦਾ 27 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ, ਲਾਲ ਨੀਯਨ ਪੀਐਸਐਸ ਸੰਕੇਤ (ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 24 ਘੰਟੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ) ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਦੀ ਸਕਾਈਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਹੈ. ਲੋਇwsਜ਼ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਹੋਟਲ ਹੁਣ occupਾਂਚੇ ਉੱਤੇ ਹੈ; ਤਿੰਨ ਦਰਬਾਨ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ (29 ਵੀਂ ਮੰਜ਼ਿਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਉਪਰ), ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ 27 ਟਨ, ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਵਿਲੀਅਮ ਪੇਨ ਨੇੜੇ ਤਾਜ ਦਾ ਤਾਜ ਤਾਜ, ਹਾਲ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮੂਰਤੀ. 1200 ਮਾਰਕੀਟ ਸਟ੍ਰੀਟ; 800 / 235-6397; www.loewshotels.com ; 215 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਡਬਲਜ਼.

EAT AT: VIETNAM ਸਾਫ, ਹਲਕਾ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਅਤੇ gਰਜਾਵਾਨ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਬਦ ਹਨ. ਮਾਲਕ ਬੈਨੀ ਥੁਆਨ ਲਾਈ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਣ ਦਾ ਗੁਣ ਮੰਨਦੇ ਹਨ: ਲਗਭਗ ਹਰ ਡਿਸ਼ ਪੁਦੀਨੇ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਰਡਰ ਨੰਬਰ 8, ਚਾਵਲ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਬ੍ਰੋਇਲ ਸੂਰ ਦਾ ਰੋਲ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੰਬਰ 75, 'ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੂਣ' ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ. 221 ਐਨ 11 ਵੀਂ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ; 215 / 592-1163; ਦੋ dinner 35 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਡੋਨ & ਅਪੋਜ਼; ਟੀ ਮਿਸ: ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ & apos; ਦੇ ਪਨੀਰ ਸਟਿਕਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਾ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਟੇਕ ਬਾਰੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਹਾਣੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਾ, ਅਤੇ ਸਵਾਰੀ ਲਈ ਕੌਣ ਗਿਆ. ਸੱਤ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਲਵਰ ਪੈਲੇਟ ਵਿਚ ਮੇਰੀ ਸਾਬਕਾ ਬੌਸ ਸ਼ੀਲਾ ਲੁਕਿਨਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਪਨੀਰ ਸਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਲਿਖਣ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਯੂਐਸਏ ਕੁੱਕਬੁੱਕ. ਮੈਨੂੰ ਵੇਨ ਅਤੇ ਬੌਬ ਅਰੇਟਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਭਜਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਹ ਭਰਾ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹਰ ਰਸੋਈ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਨੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਦੇ ਸਨ. ਕੀ ਰੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਚੀਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨਰਮ ਸੀ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ? ਕੀ ਚੀਜ ਵਿੱਜ਼ ਸਹੀ ਚੋਣ ਹੈ? (ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ, 'ਵਿਡ ਵਿਜ਼.' ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ.) ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰੇ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਦੇ ਬਾਅਦ- ਜਿਸ ਵਿਚ 12 ਵੀਂ ਅਤੇ ਆਰਚ ਵਿਖੇ ਰੀਡਿੰਗ ਟਰਮੀਨਲ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਟ੍ਰੀਟਜ਼ - ਅਸੀਂ ਟੋਨੀ ਲੂਕ ਅਤੇ ਆਪੋਜ਼ ( 39 ਈ. ਓਰੇਗਨ ਏਵ .; 215 / 551-5725 ), ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਨੀਰ ਸਟੀਕ 'ਸਮਝ'. ਸਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਰ ਗਰਮ ਮੀਟ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਕਸਬੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲਾ ਸੀ. ਮਿuseਜ਼ਿਮ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ

ਰਹੋ: ਚਾਰ ਸੀਜ਼ਨ ਹੋਟਲ ਫਿਲਡੇਲਫੀਆ ਚਾਰ ਮੌਸਮਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਡਰ ਫਰੈਂਕਲਿਨ ਪਾਰਕਵੇਅ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ 'ਪਿਤਾ, ਪੁੱਤਰ ਅਤੇ ਪਵਿੱਤਰ ਆਤਮਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ,' ਕੈਲਡਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਲਗਜ਼ੈਡਰ ਮਿਲਨੇ ਕੈਲਡਰ ਨੇ ਪੇਨ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੂਰਤੀ ਬਣਾਈ ਜੋ ਸਿਟੀ ਹਾਲ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ; ਉਸਦਾ ਪੁੱਤਰ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਸਟਰਲਿੰਗ ਕਾਲਡਰ & ਅਪੋਸ ਦਾ ਸਵਾਨ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਲੋਗਾਨ ਸਰਕਲ, ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਵਿਖੇ ਹੈ ਭੂਤ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦੇ ਮੋਬਾਇਲ ਵਿਚ ਮੋਬਾਈਲ ਪੋਤੇ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ (ਸੈਂਡੀ) ਕਾਲਡਰ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. 1 ਲੋਗਾਨ ਵਰਗ; 800 / 332-3442; www.fورسason.com ; 310 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਡਬਲਜ਼.

ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਚੌਥੇ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਮਾਹੌਲ ਤੇ ਅਰਾਮ ਸ਼ੈੱਫ ਮਾਰਟਿਨ ਹੈਮੈਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਹਿ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੇ ਪਨੀਰ ਸਟੀਕ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸਕੋਵੀ ਬੱਤਖ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਟੈਟਿਨ ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਗੇਮ ਵਿੱਚ ਕਮੀ. ਇਹ ਸਿਆਣੀ ਅਤੇ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੈ - ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਮੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰੀ Ha ਅਤੇ ਹਾਮਨ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣਾ ਪੈਰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ. 215 / 963-1500; ਦੋ $ 125 ਲਈ ਡਿਨਰ.

ਡੋਨ & ਅਪੋਜ਼; ਟੀ ਮਿਸ: ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਫਾਈਨ ਆਰਟਸ ਵਿੱਚ ਥੌਮਸ ਏਕਿਨਜ਼ ਤੋਂ ਜਾਰਜੀਆ ਓ & ਅਪੋਸ; ਕੀਫ ਤੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਲਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਲ ਗਹਿਣਾ ਉਹ ਇਮਾਰਤ ਹੈ ਜੋ ਜਾਰਜ ਹੇਵਿਟ ਅਤੇ ਫਰੈਂਕ ਫਰਨੇਸ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ; ਕਠੋਰਤਾ ਕਲਾ ਆਲੋਚਕ ਜੌਨ ਰਸਕਿਨ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੇ ਪੁਸਤਕ-ਲੰਬਾਈ 1849 ਲੇਖ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਦੇ ਸੱਤ ਲੈਂਪ (ਸੱਚਾਈ ਦੇ ਦੀਵਿਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤੀ ਗਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਅਸਲ ਸੀ - ਕੋਈ ਪਲਾਸਟਰ ਲੱਕੜ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ). ਇਮਾਰਤ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਹੈਲੋਸੀਨੋਜਨਿਕ: ਕਾਲੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸੰਗਮਰਮਰ; ਇੱਕ ਤਾਰ ਵਾਲੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਨੀਲੀ ਛੱਤ; ਹਰ ਪਾਸੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ. 118 ਐਨ. ਬ੍ਰੌਡ ਸਟ੍ਰੀਟ; 215 / 972-7600.
ਸਟਾਰ ਪਾਵਰ

ਤੁਸੀਂ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫਤਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਟੀਫਨ ਸਟਾਰਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਸਮਾਰੋਹ ਦਾ ਪ੍ਰਮੋਟਰ, ਸਟਾਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਚਾਰਜ ਸ਼ਹਿਰੀ ਯੋਜਨਾਕਾਰ / ਪਾਰਟੀ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੀਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦੇ; ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਟਾਰ ਇਕ ਕਲਾਤਮਕ, ਲਗਭਗ ਦਿਮਾਗ਼ੀ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਥੇ, ਇਕ ਆਲ ਸਟਾਰ ਨਮੂਨੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ (ਅਤੇ ਸਮੇਂ).

ਬ੍ਰੰਚ ਜੋਨਸ ਜੋਨਜ਼ ਦੀ ਰਿਟਰੋ ਡੈਕਰ — ਸਵਿੱਵੈਲ ਕੁਰਸੀਆਂ, ਕੰਧ-ਤੋਂ-ਕੰਧ ਕਾਰਪੇਟਿੰਗ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਫੀਲਡਸਟੋਨ ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਮੱਧ-ਸਦੀ ਦੀ ਮਾਡਰਨ ਦੀ ਰੌਬ ਅਤੇ ਲੌਰਾ ਪੈਟਰੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਡੀ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਆਪੋਜ਼ ਦੇ ਸੱਤਰਵਿਆਂ ਦੇ ਸਪਲਿਟ-ਪੱਧਰ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਕ੍ਰਾਸ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. BMW ਪੈਨਕੈਕਸ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ: ਕੈਰੇਮਾਈਜ਼ਡ ਕੇਲੇ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ. 700 ਚੇਸਟਨਟ ਸੈਂਟ.; 215 / 223-5663; ਦੋ $ 35 ਲਈ brunch.

ਲੰਚ ਸਮਾਰੋਹ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਡਾਈਨਰ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਤਪਸ ਮੀਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਵੱਡੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੁਆਰਾ ਵਿੰਨ੍ਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੈਲੋਜਨ ਲੈਂਪ ਬੂਥਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ; ਦਾਅਵਤ ਪਿਮਿਏਂਟੋ-ਲਾਲ ਟ੍ਰਿਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 138 ਮਾਰਕੀਟ ਸਟੰਟ; 215 / 923-6069; ਦੋ lunch 35 ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਡਿਨਰ ਪੋਡ ਜੇ ਜਾਰਜ ਅਤੇ ਜੇਨ ਜੇਟਸਨ ਨੇ ਆਪਣੀ ਇਕ ਏਸ਼ੀਅਨ ਫਿusionਜ਼ਨ ਜਗ੍ਹਾ ਖੋਲ੍ਹ ਲਈ, ਪੋਡ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਥੇ ਸੁਪੀ ਕਨਵੀਅਰ ਬੈਲਟ, rubberਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਰਬੜ ਦਾ ਫਰਨੀਚਰ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਠਣ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗਲੌਸ ਚਿੱਟੇ ਡੋਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ-ਰੇਜ਼ੀਆਂ ਕੰਧਾਂ. 3636 ਸਨਸਮ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ; 215 / 387-1803; ਦੋ $ 80 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਡਿਨਰ ਆਲਮਾ ਡੀ ਕਿUBਬਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗ ਨਵਾਂ ਲਾਤੀਨੀ ਮਾਸਟਰ ਡਗਲਸ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਦਸਤਖਤ ਵਾਲਾ ਸੀਵੀਚੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਇਰ ਐਂਡ ਆਈਸ: ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੜਕਣਾ) ਅਤੇ ਕਿ Cਬਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਟ੍ਰੈਫਲਡ ਐਂਪਨਾਡਾਸ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਟੂਨਾ. 1623 ਵਾਲਨਟ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ; 215 / 988-1799; ਦੋ $ 80 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਡਿਨਰ ਬੁਦਦਨ ਇੱਕ 10 ਫੁੱਟ ਸੋਨਾ ਬੁੱਧ ਇਸ ਸਾਬਕਾ ਡਾਕਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਫਿਰਕੂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੀਨੂ ਉੱਤੇ: ਅਦਰਕ ਮਾਰਟਿਨਿਸ, ਐਡਮਾਮੇ ਰਵੀਓਲੀ, ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਪੋਂਜ਼ੂ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ. 325 ਚੇਸਟਨਟ ਸੈਂਟ.; 215 / 574-9440; ਦੋ $ 80 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਲੇਟ ਨਾਈਟ ਟੈਂਗਰੇਨ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕਮਰਾ ਮਿਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਮੇ, ਆ ਕੇ-ਕੈਸਬਾ ਮੋਮਬੱਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਤੋਂ ਲੰਘੋਗੇ, ਜਿਥੇ ਇਕ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਜਨ ਭਰ ਛੋਟੇ ਨਿੱਕੇ ਨਿੱਕੇ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਪਲਕਦੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਵਾਂਗ ਝਪਕਦੀਆਂ ਹਨ. 232 ਮਾਰਕੀਟ ਸਟੰਟ; 215 / 627-5116; ਦੋ $ 80 ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.

ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਮੋਰੀਮੋ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਟਾਰਰ ਨੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਰੂ ਮੋਰਿਮੋਟੋ (ਟੀਵੀ & ਅਪੋਜ਼ ਦੇ ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ) ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਕਰੀਮ ਰਾਸ਼ਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਫੌਜਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਏ. ਕੰਧਾਂ ਇੰਨੀਆਂ ਗੋਲ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ ਤਰਲ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲ ਧੁੰਦਲੀ, ਲਿਟ-ਤੋਂ-ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਬੈਂਚਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਫੁਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੋਰਿਮੋਟੋ & ਅਪਸ ਦਾ ਸਦਾ ਬਦਲਦਾ omakase ('ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ') ਇਕ ਮਲਟੀਕੋਰਸ ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਰਮ-ਤੇਲ ਸਾਸ਼ੀਮੀ (ਲਾਈਵ ਸਕੈਲੋਪਸ ਬਲੇ ਹੋਏ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਚਾਈਵਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਜਪਾਨੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਬੇ ਬੀਫ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. 723 ਚੇਸਟਨਟ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ; 215 / 413-9070; omakase ਦੋ $ 160 ਲਈ. ਤੱਥ

ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਆਪਣੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਵੱਡੇ-ਭੈਣ-ਭਰਾ-ਭੈਣਾਂ ਦੀ ਡਰਾਈਵਿੰਗ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ: ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਤੋਂ 109 ਮੀਲ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਡੀ.ਸੀ. ਤੋਂ 136 ਮੀਲ ਉੱਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ: ਕਾਰ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਰੇਲ ਰਾਹੀਂ ਇਥੇ ਆਓ (ਅਮਟਰਕ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਪੂਰਬੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼), 1934 ਦੇ 30 ਵੇਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ. ਇਹ ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਤਕ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ ਹੈ (ਜਾਂ ਕੈਬ ਸਵਾਰੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਸ ਕਾਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋ).

ਜੋਨਜ਼

ਸਟੀਵਨ ਸਟਾਰਰ ਅਤੇ ਅਪੋਜ਼ ਦੇ ਸਦਾ-ਫੈਲ ਰਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਾਮਰਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਉੱਤੇ ਦੋ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ), ਇਹ ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੇਫਲਜ਼, ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਮੈਟਜ਼ੋ ਬਾਲ ਸੂਪ ਸਭ ਦੀ ਸੂਚੀ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਹੈ. ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬ੍ਰੈਡੀ ਸਮੂਹ ਘਰ, ਜੋਨਸ ਅਤੇ ਐਪਸ; ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਛੋਹਣ ਵਿਚ ਮੋਟੇ-ਪੱਥਰ ਦੇ ਕਾਲਮ ਅਤੇ ਕੰਧ, ਕਾਰਕ ਫਰਸ਼, ਇਕ ਦੋ-ਪਾਸਿਆਂ ਵਾਲੀ ਫਾਇਰਪਲੇਸ, ਚੂਨਾ-ਹਰੇ ਹਰੇ ਬੂਥ ਅਤੇ 1940 ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦਾ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੰਧ-ਚਿੱਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਦਸਤਖਤ ਦੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਸੂਚੀ ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਕੋਸਮੋ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਰਸਬੇਰੀ ਕੋਲਿਨਜ਼ ਤੱਕ ਸਮਾਲਟ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਕਾਂਟਾ

ਓਲਡ ਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਇਹ ਨਿ American ਅਮਰੀਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਝਾਂਡੇ ਦੇ ingsੱਕਣ ਅਤੇ ਨਮੂਨੇ ਵਾਲੇ, ਫਰਸ਼-ਤੋਂ-ਛੱਤ ਵਾਲੀ ਮਖਮਲੀ ਦੇ ਪਰਦੇ ਇਕ ਖੁੱਲੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਕਾਸਟ-ਕੰਕਰੀਟ ਬਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫਿਰਕੂ ਮੇਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ), ਇੰਤਜ਼ਾਰ-ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰਾਖਵੇਂਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵੇਲੇ ਵੀ. ਬਿਸਟਰੋ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬੁਣੇ ਪੇਪਰਡੇਲੇ ਜਿਵੇਂ ਬਰੇਸਡ ਡਕ ਰੈਗੂ, ਘਰੇਲੂ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਜੈਵਿਕ ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਿਸੋਟੋ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬੁਡਾਕਨ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ

ਸਟੀਵਨ ਸਟਾਰਰ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਮਰਾਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦੋ ਦਰਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੁਦਾਕਾਨ 1998 ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ, ਪਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਮੰਦਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਹੌਟ ਟਿਕਟਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਕ ਸਾਬਕਾ ਡਾਕਘਰ ਵਿਚ ਸਥਿਤ, ਨਾਟਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਇਸ ਦੇ 10 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਬੁੱਧ ਦੇ ਬੁੱਤ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ - ਇਕ ਕਮਰੇ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉੱਚੀ ਛੱਤ, ਇਕ ਝਰਨਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਕਮਿalਨਿਅਲ ਟੇਬਲ ਵੀ ਹੈ ਜੋ 20 ਸੀਟਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੈਂਡਆਉਟਸ ਵਿੱਚ ਟੂਨਾ 'ਪੀਜ਼ਾ,' ਮਲੇਸ਼ਿਆਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਵਾਸਾਬੀ-ਕ੍ਰਿਸਟਡ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ 'ਰੋਣਾ ਚੌਕਲੇਟ ਕੇਕ' - ਇਸਦੇ ਨਰਮ ਕੇਂਦਰ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਨਾਮਿਤ.

ਅਧੀਨ

ਰੈਸਟੋਰੇਟਰ ਸਟੀਫਨ ਸਟਾਰ ਨੇ ਇਸ ਪੈਨ-ਏਸ਼ੀਅਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਨਯੋਨ-ਲਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਬੂਥ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੌਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛੇ ਤੋਂ 12 ਸੀਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਵਿੱਚ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਮੱਧਮ ਸਮ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਬੰਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਅਮਰੀਕੀਨ ਸੁਸ਼ੀ ਜਿਵੇਂ ਈਲ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਰੋਲ. ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨਿਗੀਰੀ ਅਤੇ ਸਾਸ਼ੀਮੀ ਦੀਆਂ ਰੰਗੀਨ ਪਲੇਟਾਂ ਨਿਰੰਤਰ ਘੁੰਮ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਾਕਟੇਲ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਣ-ਅਧਾਰਤ ਮਜੀਟੋ ਜਾਂ ਮਾਰਕਿਰੀ ਟੈਕੀਲਾ ਅਤੇ ਬੱਚਾ (ਜਾਪਾਨੀ Plum) ਪਰੀ.

ਟੈਂਜਰੀਨ, ਫਿਲਡੇਲਫਿਆ

ਵੀਅਤਨਾਮ

1984 ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਇਕ ਰਫਿ .ਜੀ ਕੈਂਪ ਤੋਂ ਭੱਜ ਗਿਆ. ਅਸਲ ਮਾਲਕਾਂ ਦਾ ਪੁੱਤਰ, ਬੈਨੀ ਲੈ ਨੇ 1989 ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਅਹੁਦਾ ਸੰਭਾਲ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇਕ ਲੌਂਜ ਨਾਲ ਇਕ ਤਿੰਨ ਮੰਜ਼ਿਲਾ ਇਮਾਰਤ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਵੱਡੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਪਿਤਾ (ਬਸੰਤ ਰੋਲ) ਅਤੇ ਥਾਈ ਖੱਟਾ ਸੂਪ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸੂਪ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ. ਗਰਮ ਖੰਡਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਫਲੈਮਿੰਗ ਵੋਲਕੈਨੋ, ਇਕ ਟਿੱਕੀ ਗਲਾਸ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਰਸ, ਚਾਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਇਕ ਅਗਨੀ ਕੇਂਦਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਟੋਨੀ ਲੂਕ ਦਾ

ਟੋਨੀ ਲੂਕ, ਜੂਨੀਅਰ ਨੇ 1992 ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਸਾ Southਥ ਫਿਲਲੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭੋਜ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਹਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਰ ਸਟਿੱਕ 'ਤੇ ਇਕ ਗੋਰਮੇਟ ਮੋੜ ਲਾਇਆ. ਫਲੋਰੋਸੈਂਟ ਲਾਈਟਿੰਗ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨੋ-ਫਰਿਲਜ਼ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ, ਦੁਕਾਨ ਚਿਕਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸਟੈੱਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੂਰ ਦੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਤੱਕ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵੇਚਦੀ ਹੈ - ਇਕ ਰੋਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਪ੍ਰੋਵੋਲੋਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਰੈਬੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਬਾਹਰੀ ਟੇਬਲ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ, ਨੈਨਸੀ ਸਿਨਟਰਾ ਅਤੇ ਰਾਬਰਟ ਰੈਡਫੋਰਡ ਵਰਗੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਲਗਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਟੋਨੀ ਲੂਕਜ਼ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਾਲਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਤੱਕ ਸਥਾਨ ਖੋਲ੍ਹਣ.

ਫੁਹਾਰਾ

ਫੌਰ ਫਾਉਂਟ ਐੱਨ ਫੌਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਸਿੰਗਲ-ਬਰਸਟ ਲਵ ਪਾਰਕ ਫੁਹਾਰਾ ਅਤੇ ਰੌਬਰਟ ਇੰਡੀਆਨਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਪਿਆਰ ਮੂਰਤੀ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ 107-ਸੀਟ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਫਰੈਂਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਨੇਰਾ ਜੰਗਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਝੁੰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੋੜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਡੱਡੂ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਲਸਣ-ਚੂਨਾ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਪੈਡਲਫਿਸ਼ ਕੈਵੀਅਰ, ਜਾਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨਾਲ ਮੂੰਗਫਲੀ-ਨਾਰਿਅਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਪੀਤੇ ਕੋਲਸਲਾ. ਮੁੱਖ ਮੋਮਬੱਤੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿਚ, ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਕ ਜੈਕਟ ਜ਼ਰੂਰ ਪਹਿਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਸਧਾਰਣ ਮਾਹੌਲ ਲਈ, ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਸਵੈਨ ਲੌਂਜ 'ਤੇ ਫਿਲੀਆਂ ਚੀਸਟੀਕ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਕਿubaਬਾ ਦੀ ਰੂਹ

ਫਿਲਡੇਲਫੀਆ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰਟਰ ਸਟੀਫਨ ਸਟਾਰ ਤੋਂ, ਅਲਮਾ ਡੀ ਕਿubaਬਾ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ, ਸਾਫ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਰਨੀਚਰ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਉੱਤੇ ਕਿ onਬਨ ਦੇ ਪੋਰਟਰੇਟ ਹਨ. ਉਹ ਭੀੜ ਜੋ ਇੱਥੇ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰਾਇਟਨਹਾhouseਸ ਵਰਗ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਇੱਕ ਬਲਾਕ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮਜੀਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਭਣ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੀਨੂ ਉੱਤੇ, ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਤੋਂ ਅੱਠ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਵਿਚ ਅਵਾਰਾ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਫਲਾਵਰ ਅਤੇ ਅਨਾਰ, ਜਾਂ ਟੂਨਾ, ਕਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਾਸ, ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋੜੀ ਮਾਈਨ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਦਰਜਨ ਦੇ ਕਰੀਬ ਐਂਟਰੀ ਗਲਾਈਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਰੰਟਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਯੁਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਮ-ਠੀਕ ਕੀਤੀ ਬੱਤਖ ਦੀ ਛਾਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਮੋਰੀਮੋਟੋ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ

ਟੈਲੀਵੀਜ਼ਨ ਸ਼ੋਅ ਵਿਚ ਜਪਾਨੀ-ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਾਹਰ ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ , ਮਾਸਹਾਰੂ ਮੋਰੀਮੋਟੋ ਨੇ ਇਸ ਅਪਸੈਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਟੋਪ ਦਿੱਤਾ — ਇਸਦਾ ਸਾਦਾ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਿਵਾਦ ਵਿਰਾਸਤ ਕਵੇਕਰ ਸਿਟੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਬੈਂਕ ਲਈ ਅਗਲਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਦਰ, ਬੁਲਬੁਲਾ ਜਿਹੇ ਆਕਾਰ ਲੱਕੜ ਦੀ ਛੱਤ ਵਿੱਚ ਅਨੂਡਿੰਗ ਲਹਿਰ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੰਗੀਨ ਲਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਲੈਂਪ ਬੂਥਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਕਵਾਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਵਿਚ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਫੋਏ ਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਮਚੀ ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਸਕੇਲਿਅਨ ਪੈਨਕੇਕਸ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵਾਦ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ omakase , ਹਰ ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਵਿਸ਼ਕਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਜੋੜਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ.

ਫੋਰ ਸੀਜ਼ਨਜ਼ ਹੋਟਲ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ

ਇਹ ਅੱਠ-ਮੰਜ਼ਲਾ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਹੋਟਲ ਲੋਗਾਨ ਸਕੁਏਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੇਂਦਰੀ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਦਿਲ — ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਪਾ ਹੈ. ਸਟਾਫ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਵਾਗਤ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਉਣ 'ਤੇ ਖਿਡੌਣਾ ਵੈਗਨ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਅਤੇ ਸੌਣ ਸਮੇਂ ਮੁਫਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਲੋਇਜ਼ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਹੋਟਲ

581 ਮਹਿਮਾਨਾਂ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਨਸਾਈਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੈਂਟਰ ਸਿਟੀ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੰਪਤੀ ਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਵਾਈਫਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ-ਸੇਵਾ ਸਪਾ ਅਤੇ ਪੂਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬਾਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੈਨ ਐਂਡ ਬੌਰਬਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸੇਧ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਰਲ-ਏਜਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਰਬਨ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਸ਼ੈਰਟਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਹਿੱਲ

ਇਕ ਚੁੱਪ, ਕੋਚੀ ਪੱਥਰ ਵਾਲੀ ਗਲੀ 'ਤੇ ਇਕ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਚਾਰ ਮੰਜ਼ਲੀ ਇਮਾਰਤ, 364 ਕਮਰਿਆਂ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਰਟਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਹਿੱਲ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਦੇ ਇਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਸਬਵੇਅ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਬਰਟੀ ਬੈੱਲ ਅਤੇ ਕਸਟਮਜ਼ ਹਾ Houseਸ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਲਾਅ, ਇੱਕ ਇੱਟ ਦਾ ਵਿਹੜਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿ Yorkਯਾਰਕ ਦੇ ਸਟ੍ਰਿਪ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਕੋਬ ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਾਈਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਕਮਰੇ ਹਾਲਵੇਅ ਤੋਂ ਲੰਮੇ, ਅਸਮਾਨ-ਪ੍ਰਕਾਸ਼ atੱਕੇ ਐਟ੍ਰੀਅਮ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਸੈੱਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਕਈਆਂ ਕੋਲ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਛੱਤ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਰ-ਪੋਸਟਰ ਬਿਸਤਰੇ ਹਨ.