ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਨੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿਚ ਵੀਗਨ ਫੂਡ ਟੂਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮੰਗ ਕੀਤੀ. ਸਾਲ 2014 ਤੋਂ 2017 ਤੱਕ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਨੇ ਇਕੱਲੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਵੀਗਨ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ 500 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ - ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ (ਮਾਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ) ਦੀ ਵਧਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਿਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਕਨੇਡਾ ਵੀ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਵੀਗਨ ਖਾਣ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ . ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਸਹੀ ਅਰਥ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਟੂਰ ਇਕ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਟਰੈਵਲ ਸਾਈਟ ਟ੍ਰਿਪ ਏਡਵਾਈਸਰ ਅਤੇ ਵੈਗਨ ਫੂਡ ਟੂਰ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਮੈਂ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਵੀਗਨ ਟੂਰ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਉੱਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਇਸ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਡਾਇਨਾ ਐਡਲਮੈਨ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਵੇਗਨਜ਼, ਬੇਬੀ ਲਾਸ ਵੇਗਾਸ ਭੋਜਨ ਟੂਰ 2018 ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਯਾਤਰਾ + ਮਨੋਰੰਜਨ . ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਟੂਰ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਤਾਰੀਖਾਂ ਲਈ ਹਰ ਸਮੇਂ ਈਮੇਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੂਰ ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਤੋਂ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸ ਸਚਮੁੱਚ ਇਹ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੈ. ਐਡਲਮੈਨ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵੀਗਨ ਫੂਡ ਟੂਰ ਤਜਰਬੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ, ਨਿਜੀ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਵਧੀਆ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਟੂਰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿਚ.
1. ਥਾਈਲੈਂਡ ਵੇਗਨ ਫੂਡ ਐਡਵੈਂਚਰ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰੇ , ਇੰਟ੍ਰੈਪਿਡ ਟਰੈਵਲ ਦੁਆਰਾ ਹੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ , ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੌ-ਦਿਨ ਦਾ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਟੂਰ ਸਾਹਸੀ ਲਈ ਹੈ; ਮਹਿਮਾਨ ਕੰਚਨਬੁਰੀ, ਬੈਂਕਾਕ, ਅਯੁਥਾਯਾ ਅਤੇ ਚਿਆਂਗ ਮਾਈ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਥਾਈ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਮਸਟੇ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਰਸਤੇ ਖਾਦੇ ਹਨ. ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਲਾਲ ਕਰੀ, ਮਿੱਠੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ, ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਕੇਲੇ ਕੇਕ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਲੈ ਜਾ ਸਕਣ.
ਨੀਲ ਕੋਲੇਟਾ, ਇੰਟਰਟਿਡ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਟੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਬੰਧਕ, ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੋਜ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੀ. ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ ਕਿ ਗਾਈਡ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਨ, ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਸ ਗਿਆਨ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨੇਤਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸਟਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਮੰਗਵਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.
2. ਵੀਗਨ ਇਟਾਲੀਅਨ ਟੂਰ
ਇਹ ਟੂਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਪੁਰਵੀ ਮਯੋਕੋ ਸ਼ਿਨਰ (ਹੋਰ) ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਮੀਕੋਕੋ ਰਸੋਈ ). ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਟੂਰ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਲਾਵੀਮੀਆ ਵੇਗਨ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਵੇਨਿਸ ਅਤੇ ਡੋਲੋਮਾਈਟਾਂ ਰਾਹੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਾਈਟਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੂਰਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸ਼ਿਨਨਰ ਨੇ ਟੀ + ਐਲ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ. ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਮਾੜੀ ਰਸੋਈ , ਜਾਂ ਕਿਸਾਨੀ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਲੇਗ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੇਨੂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਣਗੇ. ਚਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਸੁਪਰ ਇਤਾਲਵੀ ਅਪਰੇਟਰ ਹੈ ਜੋ ਜਾਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੁੱਟਮਾਰ ਵਾਲੇ ਰਸਤੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾਅਵਤ ਕਰ ਸਕਣ.