ਗੋਰਡਨ ਰੈਮਸੇ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੀ ਟੀਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਭਰੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਿਤਾਰੇ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ. ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨਰਕ ਦੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦਾ ਸਾਮਰਾਜ, ਰਮਸੇ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਹੈ: ਟਰੈਵਲ ਹੋਸਟ.

ਚਾਲੂ ਗੋਰਡਨ ਰਮਸੇ: ਬਿਨ-ਖਰਚੇ , ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਦੇ aboutੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਰਿਮੋਟ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੋ, ਜਿਸ ਦਾ ਨੈਸ਼ਨਲ ਜੀਓਗ੍ਰਾਫਿਕ 7 ਜੂਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਹੋਇਆ, ਰਮਸੇ ਨੂੰ ਤਸਮਾਨੀਆ ਤੋਂ ਗੁਆਇਨਾ, ਸੁਮਤਰਾ ਤੋਂ ਲੁਈਸਿਆਨਾ ਬਾਯੌ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਫਿਲਮਾਂਕਣ ਤੋਂ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਇਕ ਮਨਪਸੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਲੰਡਨ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਘਰ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸੌ ਮੀਲ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸੀ.

ਲਈ ਯਾਤਰਾ + ਮਨੋਰੰਜਨ & ਅਪੋਸ ਦਾ ਮਈ ਯੂਰਪ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੈੱਫ ਨਾਲ ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਸਾਹਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ, ਦੋਵੇਂ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਲੰਮੇ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਹਾਂਦੀਪ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਨਤਮ ਰਸੋਈਆਂ ਦਾ ਘਰ. 19 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਲੜੀ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਸਕੈਨਡੇਨੇਵੀਅਨ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਰਮਸੇ ਅਤੇ ਅਪੋਸ ਦੀਆਂ ਨਾਰਵੇ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਦੇ ਇਕ ਚੋਰੀ ਚੋਟੀ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ.

ਯਾਤਰਾ + ਮਨੋਰੰਜਨ : ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਲਈ ਨਾਰਵੇ ਜਾਣਾ ਕਿਉਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਬੇਹਿਸਾਬ ?

ਗੋਰਡਨ ਰਮਸੇ: 'ਨਾਰਵੇ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਮੈਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਾਰਵੇਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਠੀਕ ਕੀਤੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਨੂੰ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਫਿਜੋਰਡਸ ਵਿਚ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਬਹੁਤ ਰੋਮਾਂਚਕ ਲੱਗਦੀ ਸੀ. '

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਯਾਦਗਾਰੀ ਭੋਜਨ ਕੀ ਸੀ?

'ਇਕ ਠੰਡੇ' ਤੇ, ਰੋਮਾਂਚਕ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ 'ਤੇ ਫਿਸਲਣ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਗਿਆ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀ ਮੁੱ settingਲੀ ਸੈਟਿੰਗ ਤੋਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਦੇ ਵੀ ਇੰਨੀ ਤਾਜ਼ੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਚੱਖਿਆ ਹੋਵੇ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਹਿਣਾ ਪਏਗਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਖਾਣਾ ਖੂਨ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਗਰਮਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੀ… .ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਉਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਮਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਮੀਨੂ ਉੱਤੇ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ! '

ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਕੀ ਸੀ?

'ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਰਗੇਨ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ ਬਣਾ ਰਹੇ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ. ਪਹਾੜ, ਫਜੋਰਡਜ਼, ਨਾਰਡਿਕ ਡਿਜ਼ਾਇਨ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਥੇ ਆਪਣੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖਿਆ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਭੇਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਾਕਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਰੇਨਡਰ ਤੱਕ - ਭੋਜਨ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਰਜੇ ਦਾ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. '

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ?

'ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਮੇਰਾ ਗਾਈਡ ਸ਼ੈੱਫ ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਹਾਟੂਫਟ ਸੀ, ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੇ ਟਰੈਬਲਜੈਜਿੰਗ ਬਰਗੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਲ ਨਕਸ਼ੇ' ਤੇ ਨਿ N ਨੋਰਡਿਕ ਪਕਵਾਨ ਲਗਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਲਾਈਸਵਰਕੇਟ . ਮੇਰਾ ਖਾਣਾ ਉਥੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ. ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਟੀਮ fjord- ਖੱਟੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਵਰਗੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਖੇਡ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਉਹ ਉਸ ਛੋਟੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. '

ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

'ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੋਜ ਸੀ fanaost , ਇੱਕ ਗੌੜਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਜੋ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਓਸਤੇਗੋਰਡਨ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵਰਲਡ ਚੀਜ ਅਵਾਰਡ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪੀਣ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੀ. ਬੇਅਰਕਸ਼ੇਨ ਆਤਮੇ ਬਰਗੇਨ ਵਿਚ ਇਕ ਲੰਡਨ ਦਾ ਡਰਾਈ ਗਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਕੋਈ ਬ੍ਰਿਟ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਨਾਰਵੇਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਰਤਾਓ ਲਈ ਦਸੰਬਰ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਰ ਗਰਮੀ ਵੀ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਬੈਠੋ, ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜਾਓ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ. '

ਇਸ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮਈ 2020 ਦੇ ਟਰੈਵਲ + ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ਬਰਾਈਜ ਆਨ ਮਾਈ ਮਾਈਂਡ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਹੇਠ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਇਆ ਸੀ.