ਪਰ ਵੱਡੀ ਤਬਦੀਲੀ ਇਕ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ, ਚੇਟੀਆਵਰਦਾਨਾ ਇੱਕ ਕਦਮ ਪਿੱਛੇ ਲੈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਡਾਂਡੇਲਯਾਨ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ, ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਕਾਕਟੇਲ ਅੱਗੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ. 'ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਗੱਲਬਾਤ ਬਦਲ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.' ਬਾਰ ਨੇ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਹੁਣ 'ਬੋਟੈਨੀਕਲ' ਪਹੁੰਚ ਕਹਾਂਗੇ, ਦਿਲਚਸਪ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਰਨਿਸ਼. ਕਾਕਟੇਲ ਸਭਿਆਚਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ.

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੁਹੱਪਣ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚੇਤੀਆਵਰਧਨ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਲਾਈਨੈਸ ਮੇਨੂ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਬੇਸ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਗੋਲੇ (ਮੂੰਗਫਲੀ, ਰਸਬੇਰੀ) ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਰੂਪਾਂਤ ਸੁਆਦ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਪੰਜ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੋ ਭਾਈਵਾਲੀ ਹਨ: ਏ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕੰਪਾਸ ਬਾਕਸ , ਅਤੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਭਾਵਨਾ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਈ ਅਨੁਭਵਵਾਦੀ ਆਤਮਾਵਾਂ . ਹਰ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਦੁਹਰਾਓ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ 21 ਡ੍ਰਿੰਕ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੇਨੂ ਹੈ. ਮਜ਼ੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

'ਕਾਕਟੇਲ ਬਾਰਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਰਦੇਸੀ ਹਨ,' ਚੇਟੀਆਵਰਦਾਨਾ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ. 'ਲਾਈਨੈਸ' ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਅਸੀਂ & ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਉਦਾਹਰਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ' ਉਹ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? 'ਤੁਸੀਂ & apos; ਅਨੰਤ ਕੇਲਾ & apos ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ; [ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਭੜਕੀਲੇ, ਉਬਰ-ਕੇਲਾ-ਵਾਈ ਸੁਹਿਰਦ] - ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਨਸਿਲਰ-ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ 75. ਅਸੀਂ ਹਾਂ ਕਹਿ ਸਕਾਂਗੇ. ' ਉਸਨੇ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਖੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ. 'ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ & # 39; ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮਦੇਹ ਅਤੇ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਤੱਤ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਏਗਾ ਕਿ ਪੀਣ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਦੂਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. '

ਚੇਤਿਆਵਰਦਾਨਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਤੋਂ ਸੇਧ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਸੀ, ਕਹਿੰਦਾ ਸੀ, 'ਅਸੀਂ ਲੋਕਤੰਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ।' ਇਹ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੁੱਲ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਉਸਨੇ ਡਾਂਡੇਲਿਯਨ ਵਿਖੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਦੁਆਰਾ ਛਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, 'ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜੋ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਨ। ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਇਆ ਜਿੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਸਟਾਫ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ. 'ਅਸੀਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.'

ਉਸਦੇ ਲਈ, ਸ਼ੇਰਨੀ ਚਿੱਤਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. 'ਉਹ ਸਮਾਜਿਕ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਕ, ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਹੰਕਾਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ। '

ਨਵੀਂ ਪੱਟੀ ਪਹਿਲਾ ਸਟਾਪ ਹੈ ਜੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮਿਸਟਰ ਲਿਆਨ ਸਰਕਟ ਬਣਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੇਤੀਆਵਰਦਾਨਾ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੰਡਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਪਣੇ ਉੱਦਮ ਲਈ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਸੁਪਰ ਲਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਕਸਟਨ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਪਿਛਲੇ ਘਰ ਤੋਂ 'ਮੁੜਨ' ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲੋਅਰ ਕੁਲੈਕਸ਼ਨ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ, ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਰਿਗਜ਼ ਡੀ.ਸੀ.

ਚੇਤਿਆਵਰਦਾਨਾ ਨੇ ਕਿਹਾ: 'ਅਸੀਂ ਡੰਡਲਯਾਨ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਆਏ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ, ਇਸਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਣ ਦਾ ਫ਼ਰਜ਼ ਬਣਦਾ ਸੀ।'