ਰੂਕੋ. ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਕਲਾਈਚ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਹੋਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਪਾਵਰਹਾhouseਸਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਵਿਭਿੰਨ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰਾਜ ਸੋਨੌਰਾ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀ ਸਰਹੱਦ ਨੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕੀਤਾ, ਟੈਕੋਸ ਅਤੇ ਟੇਮਲੇਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤਲੀਆਂ ਤੱਕ. ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਫਸਲ ਨੇ ਸਕੋਟਸਡੇਲ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸੀਮਤ ਤਾਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਲਿਆ, ਓਕਸਕਾ, ​​ਪੂਏਬਲਾ ਅਤੇ ਬਾਜਾ ਤੋਂ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ - ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ. ਫੀਨਿਕਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਕਾਟਸਡੇਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਲੈਂਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਉੱਤਮ ਸੂਚੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਵਿਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਵਿੱਚ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.

ਰਾਣੀ ਗੁਆਂ.

ਖੇਤ

ਸ਼ੈੱਫ ਰਿਚਰਡ ਸੈਂਡੋਵਾਲ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਤੇ ਆਪਣੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਲਈ ਲੈਣ ਲਈ ਕੂਡੋਜ਼ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਇਕ ਪਿਸਤੇਦਾਰ ਮਾਨਕੀਕਰਣ ਵਿਚ ਪੋਬਲੇਨੋ ਕਰੀਮ, ਝੀਂਗਾ ਟੈਕੋਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਟਰਾਉਟ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ 'ਤੇ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਕਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਾਓਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਦੇ ਚੱਖਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਖਣ ਪੱਛਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਮਿਸ਼ਨ

ਲੌਸ ਹੈੱਟਸ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਕੈਂਟਿਨਾ

ਮਾਲਕ ਅਜ਼ੂਸੈਨਾ ਟੋਵਰ ਇਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਸਲ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਸਦੀਆਂ ਕੇਂਦਰੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਖਿੱਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਲਕੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਪਨੇਲਾ ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅੰਬ ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਮਨ. ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਘਰੇਲੂ ਵੇਹੜਾ ਅਤੇ ਬਰੇਸੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਸੂਰ ਦਾ ਕਾਰਨੀਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਲੇਲੇ ਅਡੋਬੋ.

ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ

ਮੈਕਸੀਕੋ ਸਿਟੀ ਦਾ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਜੋਸ ਗਾਰਸਿਸ ਤੋਂ ਉਸਦੀ ਸਕਾਟਸਡੈਲ ਚੌਕੀ 'ਤੇ ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕੀਤੀ ਡਿਆ ਡੇ ਲਾਸ ਮਿerਰਟੋਸ ਖੋਪੜੀਆਂ, ਚਮਕਦਾਰ ਟੈਬਲੇਟਸ ਅਤੇ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਪੈਟਰਨ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕੋਸ ਦੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ vibੁਕਵੀਂ ਜੀਵੰਤ ਪਿਛੋਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਛੇਤੀ ਰਾਈਜ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਪੌਪ-ਇਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.