ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ... ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹਨ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਮੋਈਟ ਐਂਡ ਚੰਦਨ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮੈਰੀ-ਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਓਸੇਲਿਨ ਨੇ ਇਹ ਦੱਸਿਆ ਹਫਿੰਗਟਨ ਪੋਸਟ : ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਾਰੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਪਣੀ ਸ਼ੈਂਪੇਨ (ਜਾਂ ਸਪਾਰਕਿੰਗ ਵਾਈਨ) ਦੀ ਬੋਤਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਠੀਕ ਹੈ.
ਪਰ ਉਹ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਦਿਨ ਪੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬੁਲਬਲੀ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.