ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਉਨਾ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਮੰਦਰਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ. ਥਾਈ ਕੁੱਕ ਵਿਚ ਨਮਕੀਨ, ਗਰਮ, ਖੱਟੇ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ-ਸੰਤੁਲਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੌਖਾ ਅਭਿਆਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ — ਅਕਸਰ ਇਕੋ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ. ਇਹ ਹੁਨਰ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਿੱਟੇ ਟੇਬਲਕੌਥ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੱਕ. ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਾਨੀ ਇਸ ਵਿਭਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਰਸੋਈ ਸਕੂਲ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਲਈ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਕੂਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਮ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਚਿਤ ਥਾਈ ਸ਼ੈੱਫ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੈਸੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁੱਲ

ਬੈਂਕਾਕ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਓਪਨ-ਏਅਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰੋ ਸਿਲੋਮ ਥਾਈ ਰਸੋਈ ਸਕੂਲ ਅਧਿਆਪਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਪੈਡ ਥਾਈ, ਹਰੀ ਕਰੀ, ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ ਜਿਵੇਂ ਮਨਪਸੰਦ ਥਾਈ ਪ੍ਰਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇੜਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਸ ਦਿਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਥੋੜੇ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ) ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਲਾਸ Forਮੇਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ quality ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬੰਧਤ ਥਾਈ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਵੀ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਤੁਰੰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਘਰ ਵਾਪਸ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੁੱਖ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਬੈਠਣ ਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਾਉਂਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਥਾਈ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਿਨ-ਦਿਹਾੜੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਇਕ ਅਸਲ ਝਲਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਫੈਨਸੀ ਘੰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਟੀਆਂ ਇੱਥੇ ਗਾਇਬ ਹਨ, ਪਰ ਕਲਾਸ ਕੀਮਤ ਦੀ ਚੋਰੀ ਹੈ ( ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ $ 30 ).

ਸੰਬੰਧਿਤ: ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਕੂਲ

ਲਗਜ਼ਰੀ ਯਾਤਰੀ ਲਈ ਵਧੀਆ

ਚਾਓ ਫਰਾਇਆ ਨਦੀ ਦੇ ਪਾਰ ਮੈਂਡਰਿਨ ਓਰੀਐਂਟਲ ਪਾਇਅਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਐਂਟੀਕ ਥਾਈ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੇ ਘਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਟੀਕ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਓ ਓਰੀਐਂਟਲ ਥਾਈ ਕੁੱਕਿੰਗ ਸਕੂਲ ਵੱਸਦਾ ਹੈ. ਇਹ 1986 ਵਿਚ ਬੈਂਕਾਕ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾਸ ਦਾ ਘਰ ਸੀ. ਮੀਨੂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ ਹਰ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 24 ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. (ਜੇ ਹਫਤਾ ਭਰ ਦਾ ਸੈਸ਼ਨ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਭਾਲੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਕੋਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਕਲਾਸਾਂ ਕ੍ਰਿਸ਼ਮਈ ਸ਼ੈੱਫ ਨਾਰਾਇਣ ਕੀਤੀਯੋਤਚੈਰਨ ਦੁਆਰਾ ਸਿਖਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਸ਼ਨ 15 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹਨ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਤਿੰਨ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਸੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂਡਰਿਨ ਓਰੀਐਂਟਲ ਇਕ ਪੰਜ-ਸਿਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਦਾ ਮਿਆਰ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ. ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ;ਣ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਕਲਾਸ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਹੋਟਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ( ਕਲਾਸਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ $ 79 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਹੋਟਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ).

ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਣ ਗਿਆ - ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ-ਸਕੂਲ ਨੀਲਾ ਹਾਥੀ ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਦੀ ਪੁਰਾਣੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਇੱਕ ਪੰਜ-ਦਿਨਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੋਰਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੋਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਸਹਾਇਤਾ ਜਦੋਂ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸ ਪਾਸ ਹਨ. ਕਲਾਸਾਂ ਐਡਵਾਂਸਡ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਾਰੀ ਲਈ ਬੀਟੀਐਸ (ਬੈਂਕਾਕ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਨਤਕ ਆਵਾਜਾਈ) ਨੂੰ ਬਾਂਗਰਾਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਚੜ੍ਹਾਉਣਗੇ. ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਾਪਸ, ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਚਾਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ, ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੇਗੀ ਜਿਵੇਂ ਗ beਮਾਸ, ਥਾਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਨ ਸੂਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਾਮੈਨ ਕਰੀ. ਪਾਠ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ, ਸਜਾਏ ਗਏ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਆਪਣੇ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਆਹਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ( ਕਲਾਸਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ $ 74 ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ).

ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ ਸ਼ੈੱਫ ਫੈਨਜ਼ ਲਈ ਸਰਵਉੱਤਮ

ਇਕ ਮਾਲ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਇਕ ਵਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਬਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਏਅਰ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਡ ਮੈਗਾ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ. ਇਸ਼ਯਾ ਕੂਕਿੰਗ ਸਟੂਡੀਓ , ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੈਂਕਾਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਈਸਯਾ ਸਯਾਮੀਸ ਕਲੱਬ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸੁਪਰਸਟਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਇਸ਼ਯਾ ਦਾ ਸ਼ੈੱਫ ਇਆਨ ਕਿੱਤੀਚਾਈ, ਜੋ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਬੈਂਕਾਕ, ਨਿ New ਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਅਤੇ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ, ਬੈਂਕਾਕ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਹਿਮਾਨ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਰਸ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਈਸਯਾ ਸਿਯਾਮੀਸ ਕਲੱਬ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਟਨਾ ਸਾਸ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕਲਾਤਮਕ tingਾਲਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਮੁੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ' ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਮਾਈਕੋਲੋਜਿਸਟ ਜਸਟਿਨ ਡੰਨੇ ਤੋਂ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਵਰਗੇ ਥਾਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਲਾਸਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਥਾਈ ਮਠਿਆਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ( ਕਲਾਸਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ $ 59 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ).

ਐਸ਼ਲੇ ਨੀਡਰਿੰਗਹੌਸ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਬਾਰੇ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਯਾਤਰਾ + ਮਨੋਰੰਜਨ . ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ @ ਏ_ਨਾਈਡਜ਼ ਜਾਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ @ ਸੋਮਟਾਈਮਜੋਜੋ .

• ਗਰਮੀ ਦੇ 2015 ਰਡਾਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਤੇਜਿਤ ਨਵੇਂ ਹੋਟਲ
• In ਫੋਟੋ: ਜਪਾਨ ਦੀ ਅਤਿ-ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਸਭਿਆਚਾਰ
• 2015 ਵਿੱਚ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਸਥਾਨ