ਉਕਾਨਾਗਨ ਘਾਟੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਣਜਾਣ ਹੈ. (ਚਾਕ ਉਹ ਕੁਝ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਵਪਾਰ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਤੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਯੂਐਸ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਰ ਖਿਡਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.) ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ - ਨਾਲ ਹੀ ਵੈਨਕੂਵਰ ਨਿਵਾਸੀਆਂ, ਜੋ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡਾਣ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਨ - ਅਤੇ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ & apos; ਮਿਲੀ: 8000 ਏਕੜ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸੁੰਦਰ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝੀਲ ਓਕਾਨਾਗਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਪ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ 80 ਮੀਲ ਤੱਕ ਨੀਵੇਂ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ isੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ ਲਈ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਹਾਲਾਤ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅੰਸ਼ਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਝੀਲ ਦੀ ਅਸਮਾਨ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ; ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਵਾਈਨ ਮਾਹਰ ਕਰਟੀਸ ਕੋਲਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, 'ਓਕਾਨਾਗਨ ਦਾ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸਾ ਨਪਾ ਵੈਲੀ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮ ਹੈ। 'ਉੱਤਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਿੱਛ ਆ ਗਏ ਹਨ. ਉਹ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚੀ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੀ ਕਹੋ. '