ਦੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਟੈਂਬੋ ਡੈਲ ਇੰਕਾ ਪੇਰੂ ਦੀ ਪਵਿੱਤਰ ਘਾਟੀ ਵਿਚ, ਮੇਚੂ ਪਿੱਚੂ ਲਈ ਮੇਰੀ ਸਵਾਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਝਲਕ ਵੇਖਣ ਵੇਲੇ ਮੇਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਭੜਕ ਉੱਠੀਆਂ: 1920 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੀ ਇਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਟ੍ਰੇਨ ਦੁਆਰਾ. ਪੇਰੂਰੇਲ . ਜਿਵੇਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਰੇਲ ਯਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੌਗਵਰਟਸ ਦਾ ਪੱਤਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ - ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ ਅਤੇ ਪੋਟਰ wayੰਗ ਨਾਲ ਬਾਲਟੀ-ਸੂਚੀ ਵਾਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹਾਂ. ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਚੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਰੇਲ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਤੇ ਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਕ ਨੀਲੀ-ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੀ ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਉਡੀਕ ਰਹੀ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਚੜਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਨਿੰਬੂਜ ਅਤੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਐਂਡੀਅਨ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਸਦਮੇ ਵਿਚ ਰੇਲ ਤੇ ਚੜ ਗਿਆ.

ਡਾਇਨਿੰਗ ਕਾਰ ਵਿਚ, ਚਿੱਟੇ ਟੇਬਲ ਕਲੋਥ ਡ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬੈਠੇ ਸਨ. ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਹੈੱਡ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਰੈਕ ਵਿਚ ਸੈਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਜੇ ਹੈਰੀ ਪੋਟਰ ਉਥੇ ਉਸ ਦੇ ਅਦਿੱਖ ਕਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਆਬਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਬਾਰ ਦੀ ਕਾਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਉਪਰ ਖਿੜਕੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਰੇਲਗੱਡੀ ਚੁਬਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਰਾਮਦੇ ਸਿਰਹਾਣੇ ਨਾਲ ਇਕ ਆਰਾਮਦੇਹ ਬੈਂਚ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਅਤੇ ਰੇਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਰੇਲਿੰਗ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਖੜ੍ਹਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੁੰਮਦਾ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਖੁੱਲਾ ਹਵਾ ਵੇਖਣ ਵਾਲਾ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਪਿੰਡ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚੀਕਦੇ ਹੋਏ ਵਾਪਸ ਲਹਿਰਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ ! ਸਾਡੇ ਵੱਲ, ਰੇਲ ਦੀ ਝਲਕ ਵੇਖਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੌੜ ਰਹੇ ਹਨ.

ਵਿਚਾਰ ਮੈਨੂੰ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਾੜ ਅਤੇ ਵਾਦੀਆਂ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ ਜਿਥੇ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਬਲਦਾਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹਲ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਾਛੜ ਵਿਚ, ਜੀਵੰਤ, traditionਰਤਾਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਲਿਬਾਸ ਸੜਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਲਲਾਮਾਂ ਅਤੇ ਅਲਪਕਾਸਾਂ ਨਾਲ ਚੱਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਲਹਿਰ ਜਾਂ ਮੁਸਕੁਰਾਹਟ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਓਲਨਟਾਯੈਂਬੋ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਦਾ ਇਕ ਤਿੰਨ ਕੋਰਸ ਦਾ ਤਮਾਸ਼ਾ ਪੈਨਕੁਇਟਾ (ਪਰੀਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਮੱਕੀ huancaína ਸਾਸ), ਅੰਡੇਨ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕਸਾਵਾ ਪਰੀ, ਸੈਕਰਡ ਵੈਲੀ ਕੰਦ, ਅਤੇ ਮਰਾਸ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ; ਅਤੇ ਟੇਰੇਸ ਲੇਚ ਕੇਕ ਕੇਪ ਗੌਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪਿਸਕੋ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਪੇਰੂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਗਏ. ਐਂਡੀਅਨ ਸਪੈਲਿੰਗ ਬਾਇਡਿੰਗ ਜਾਰੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਰੁਬਾਂਬਾ ਨਦੀ ਦੇ ਕੰ snakeੇ ਤੇ ਸੱਪ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪਥਰਾਅ ਅਤੇ ਪਹਾੜਾਂ ਤੇ ਭੜਕਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ. ਬਹੁਤ ਚਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਆਗੁਆਸ ਕੈਲੀਨਟੇਸ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਮਾਛੂ ਪਿੱਚੂ ਸਾਹਸ ਲਈ ਅਧਾਰ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ.

ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੱਤ ਅਜੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪੇਰੂ ਰੀਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸੈਕਰਡ ਵੈਲੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਸਵਾਰ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਆਈਸਡ ਐਂਡੀਅਨ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਪਿਸਕੋ ਖਟਾਈ ਦੇ ਸਬਕ ਲਈ ਆਬਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਬਾਰ ਕਾਰ ਵੱਲ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ. ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਿਸਕੋ ਖਟਾਈ (ਪਿਸਕੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ, ਸਾਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਅਤੇ ਅੰਗੋਸਟੁਰਾ ਬਿਟਰ) ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਸਭ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. ਥੱਕੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਿਸਕੋ ਖੱਟੇ ਨੂੰ ਘੁੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਚਿਲਕਨੋ (ਪਿਸਕੋ, ਅਦਰਜ, ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਵਾਲਾ ਪੇਰੂ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ) ਮੰਗਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਟੇਬਲ ਤੇ ਲੱਦੇ ਲੈਂਪ ਚਮਕਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸ਼ਾਂਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਹਨੇਰੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ. ਡਿਨਰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਹੈ, ਸਥਾਨਕ ਪੇਠਾ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਟੌਨਜ਼ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ; ਕੱਟੜ ਭੱਜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਮਸਟਾਈਲ ਚਿਮੀਚੂਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਚੀਕ ਸਟੂ; ਅਤੇ ਬਨੀਸ, ਬੈਂਗਣੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੂਸੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੈਨਕਾਕਾ ਬਟਰਸਕੌਟ. ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਵਾਪਸ ਟੈਂਬੋ ਡੇਲ ਇੰਕਾ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ.

ਮੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਹੈਰੀ ਪੋਟਰ ਦੀ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਵਾਪਸੀ ਵਰਗਾ ਬਹੁਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਦੁਖੀ ਹੈ ਕਿ ਜਾਦੂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਅਗਲੇ ਰੇਲਵੇ ਸਾਹਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ.

ਕਿੱਥੇ ਰਹਿਣਾ ਹੈ

ਟੈਂਬੋ ਡੈਲ ਇੰਕਾ ਉਰੁਬਾਬਾ ਦਾ ਇਕਲੌਤਾ ਹੋਟਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਾਚੂ ਪਿਚੂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਜੀ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਹੋਟਲ ਕਸਕੋ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਬੈਠਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਚੂ ਪਿਚੂ ਦੀ ਉੱਚਾਈ ਦੇ ਆਦੀ ਬਣਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਕਰਡ ਵੈਲੀ ਵਿਚ ਲੰਗਰਿਆ ਹੋਇਆ, 128-ਕਮਰਾ ਵਾਲਾ ਇਹ ਹੋਟਲ ਐਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਉਰੂਬਾਂਬਾ ਨਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਬਾਲਕੋਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਛੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਨਜ਼ਾਰੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸਾਈਟ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿਚੋਂ ਜੈਵਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹੋਟਲ ਆਪਣੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸਕੋ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ, ਪੀਜ਼ਾ ਨਾਈਟਸ, ਇੱਕ ਉਪਚਾਰਕ ਸਪਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਹਿਜ ਗਰਮ ਪੂਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ, ਹੋਟਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹੋਟਲ ਹੈ ਜੋ ਐਲਈਈਡੀ (ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਇਨ ਐਨਰਜੀ ਐਂਡ ਇਨਵਾਰਨਮੈਂਟਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ) ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਹੋਟਲ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਤੋਂ ਉੱਠਦਾ ਹੈ.